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なんとのう梅雨が明けたみたいやね。しゃっきりせんけど、地獄のような暑さがくるかと思うたら気が重い。たぶん人間よりもっと、ぱるはそう思てるやろなぁ。ここ数日、暑さを感じて急に「よれっと度」とボケが進んだみたいやし

さて、暑いときには涼しい恰好。明日から11日(火)まで、大分パルコの１階で、玉葱工房のアロハシャツ屋が開店します。九州エリアの方にはお初なんで、ぜひ覗いてみてくださいな。よろしく〜
それから、以前ＵＰした「夏の手作りデザート」のレシピが『ｅマジカルクラブ通信』に出ています。手順つきで詳しいに載ってるし、ブログで紹介したもん以外にも何種類かあるんで、こちらも覗いてみてね


090802トマト
ところで、最近トマトの種類が増えたね
近所のスーパーは定番とプチトマトぐらいやけど、デパートにはいろんなんを売ってる。同居人が用事で行ったついでに、おもろいトマトばっかり買うてきやった(当然ながら費用は生活費から出るのだが)。
私が買いもんするときは、珍しいても高かったら躊躇するが、こういうとこ男の人は大まかである

左から「フルーツトマト」。これはわりとよう見るようになったけど、甘みが濃いね。が、当たりが悪いと食感が粉っぽいこともある。エエのんを見極めるのが難しい
横のブドウみたいなんは「マイクロトマト」。味はしっかりくっきりトマトながら、あまりに小さいんで食べた気がせぇへん。あくまでも「飾り」としてのトマトである
その奥は「アメーラルビンス」言うて、フルーツトマトの中でも最小品種らしい。楕円で、長さ２cmほど。これまた1個だけ口に入れたんでは頼りないくらい小さい。味はさすがフルーツトマトの濃さながら、皮が・・・硬い。もう、バキバキ。そんなわけで、あんまり好きやないなぁ
右端は「西利のトマトの漬物」。これがねぇ、漬け汁がメチャ甘いんよ。なんかコンポートを食べてるみたい
ううっ、やっぱりトマトは、大きぃてよう熟れたんに塩ふってかぶりつくのがええわ(関西人なんで、たまにソースをかけて食うのも旨い)。品種は何でもええけど、ヘタのとこから青臭いニオイがするような露地物が最高


090801宴会こちらは先週の土曜、同居人のいとこであるSONOMIちゃん夫婦がぱるの様子を見に来てくれた。その時の晩ご飯。SONOMIちゃんは６月20日に、飼うてたアライグマを亡くさはったとこ。14歳という、アライグマにしては驚異的なご長寿で虹の橋を渡ったんやけど、長いこと一緒にいた兄弟みたいな存在がいんようになってしもて、淋しい思いをしてはる。そやし、ぱるのヨボヨボぶりが人ごととは思えんちゅうて、覗きに来てくれはったんよね

この時のぱるは意外と元気やったんで、早々に飲み会へなだれ込んだ。が、こうやって写真を見ると、色が地味やねぇ(笑)
メニューは、突き出しちょこちょこ。黒豆の枝豆。箸洗いに入ってるのは、ジャガ芋のヴィシソワーズ。あとはオクラとズッキーニとミンチを味噌味で炒め、チーズをかけてグラタンにしたん。ゴボウと肉と山椒の炒め煮。すきみ鱈と野菜と海藻のスペイン風サラダ。これに走りの秋刀魚と生姜を炊き込んだご飯に、水茄子と茗荷と胡瓜のどぼ漬け。
ワイワイ楽しい飲んでたら、つい飲み過ぎて久々に二日酔いしてしもたわ
SONOMIちゃん、わざわざ覗きに来てくれておおきにね
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