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161110月刊京都1
月刊京都12月号はまっ黄色の表紙＝カレーの特集。本格的な各国のカレーから
懐かしい味わいまで、あの香りが漂ってきそうな記事満載。

161110月刊京都2
けど、家呑みはあっさりかぶら蒸し。これ、実はくだんの料理屋さんへ取材に行く前に上げたので、｢手間がかかる」ところがミソ。なので次月号はその続きになってるのだ。続けて読んでほしいな♪
先日、編集長にお目にかかる機会があり、ごあいさつさせていただくと｢面白いとか、レシピ作りましたとかいうおたよりが届いていますよ。評判いいいいですよ」とのうれしいお言葉をいただいた。感激〜今までの月刊京都には無かったテイストなので、喜んでいただけてたら非常に喜ばしい。なのでこれからも気張って書かな。
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#月刊京都
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