京都町家ぐらし : 木屋町で系列の立ち飲みはしご

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木屋町四条を上がった一筋目の路地にある立ち飲み「ココロ」さん。

立ち飲みやけど奥には座る席もあって、長居もできそう。

こちらは肉料理と煮込みが名物。煮込みの汁で煮込まれたおでんも。このときはちょっと浅かったが、こっくり肉汁でたいたおでんもおいしいね。特に玉子が！　実はお正月、お参りのあとに寄ったので、まだメニューが少なかった。充実している普通の日にがっつり食べに行きたい。

もう一つの名物は、エッグ。熱々に焼いた鉄板に玉子を流し、がーっとかき混ぜて出来上がり。フライパンで作るスクランブルエッグとはなぜか違う。初めてやしシンプルにプレーンを頼んだけど、明太子をトッピングしたやつは絶対にうまいと思う。

１軒目はさくっと上げて、ご近所の四条木屋町を上がった「もみじ」さんへ。ここはココロと京都駅・ヨドバシの向かいにある「とさか」と同じ経営で、一番古いお店だ。ココロは肉系、とさかはおしゃれ系、そしてもみじは魚介系。

新年早々いっぱいの人やったけど、隙間に入ってお造りやカキフライをアテに一献。安定のうまさ。

「しょうじ」という謎のメニューを頼んだら、お造りを取った後の中骨がカリッと焼かれて出てきた。ここ、大好きなのよ！脂っこい魚の中骨はカリッとしたとことジューシーなとこがあってうんまい。たぶん鯛とヒラマサや思うが、めちゃでかくて食べ応えもある。しかも、１枚たったの90円！いつもあるわけちゃうやろけど、あったらマストで頼みたい。