私にしては珍しい、目にもおいしい和風パフェ。甘味の一つ一つがおいしくて、ソフトクリームは
濃茶の風味が活きてる。抹茶スイーツの専門店「茶寮翠泉」の看板パフェなのだ。
ほうじ茶パフェもあって、私はこっちのほうが好きやけど。どの甘味も
最後の一匙まで飽きずに食べられるし、最後の一匙までおいしいの。
立体感がある３Ｄの抹茶ラテ。
犬派はわんこ、猫派はにゃんこ、とリクエストもできるのよ。
でもって目玉は抹茶わらび餅。わらび餅は冷たい夏の甘味というイメージが強いけど、こちらは本わらび粉100％の練りたて熱々が出てくる。びろ〜〜〜〜ん。この粘り、この伸び。葛湯の濃いのをよばれてる気分である。添えられた黒みつやきな粉、お茶もしっかりおいしいのだよ。あまりにもお茶づくしは…という人にはプレーンなわらび餅もある。
私がおじゃましたのはマンガミュージアムの北にある烏丸御池店やけど、京都と東京に３軒ずつあるのだ。甘味好き、抹茶スイーツ好き、ほうじ茶スイーツ好きのみなさま、行ってみてね。残念ながら東京の渋谷パルコ店でしか味わえへんけど、目の前でにるにるして出来立てが楽しめる抹茶モンブランも食べてみたいわ！
ちなみにこちらのホームページのコピーを書かせていただいたので、こちらもご覧あれm(._.)m
茶寮翠泉ホームページ
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