
年末になると、あちこちからうれしい贈り物が届く。お江戸からは、お菓子。売れすぎて入手しにくい六瓢息災!これ、食べてみたかったんよねぇ。ヨダレが出るのを堪えて、お正月によばれよう。サクッでもフワッでもない、独特の食感がクセになる安納芋もうれしくってよ。キャサリン様、お気遣いの上にナイスなセレクトをありがとうございますm(._.)m

仙台のねーさん様からは、いつもの名産・紫蘇巻きとなかよし、一度食べてハマった牛タンラー油やあけがらしというレギュラー美味に加えて、これまた西では入手しにくい美酒・綿屋。今回は雄町だぁ♥ 毎度うれしいもんばっかりをありがとうございますm(._.)m

そしてロンドンからは、お手製のケーキと調味料の数々。このケーキはどっしりしていて、チーズと合わせたら赤ワインのおつまみにもばっちり。以前、愛用していたけれど今は入手できなくなったマルドンのお塩は粒の形状がおいしい(おかしな言い方やけど、ほんまに使うたらわかる)のでまた巡りあえて感激である。ほんのり酸味のあるトルコのスマックとか、誰でもワンランク上のポテトフライができるダックファットなど、すぐにも使うてみたい。I様、たくさんの選りすぐりを早々にありがとうございました。
そうこうしていたら思いがけず、信州から市田柿が届いた。以前の仕事仲間のお母様から。仕事仲間はもう15年も前に子宮がんで世を去った。まだまだこれから活躍出来る年齢で。それが残念でならず、彼女亡き後もお母様とは年賀状のやりとりをしてたんやけど、今年は贈り物をくださったのだ。恐縮やけどうれしい。こうしていろんな人とのつながり、ご縁がありがたい年の暮。
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あと、今回味見もせず見た目だけでお送りした「カリポリ貝ひも」でしたが本当にカリポリしてて旨い!これハマる!どうぞご賞味ください。
こちらこそ、いつも送っていただく都の正月食材が本当に楽しみなんですよ〜