京都町家ぐらし : ふわふわ・クリーム　その２

「生」ものの流行りはまだ続いてる。ヤマザキの「極生ドーナツ生チョコホイップ」て、ナマナマしてるけど生とドーナツがつながらないのだが(^_^;　と言いつつ買うてみる。期待せんかったがクリームたっぷり、生地もほろっと溶けるような舌ざわりだ。ドーナツだけにやや油っぽいが、甘さも強くないし意外にイケた。

かたやフジパンの「生ロールケーキ」は、生地のやらかさはあるものの、クリームがすごく油っぽい。ホイップでもバタークリームでもなくショートニングみたいな感じなのだ。この味ではたっぷり入っててもうれしくないわ。

ヤマザキの「生ロールケーキ生チョコホイップ」はドーナツの姉妹品やろう、クリームが同じ感じでコクがあっておいしいし。が、生地はややぽそっとしてた。ところでこの量で「たっぷり生チョコホイップ」と言うてええものか？

受験シーズンだけにこういうのも出てる。普通のロールケーキにクレープをかぶせただけであるが、ジャムがくどい。ロールケーキの生地はふわっ＆しっとりしてるし、クリームだけサンドしてあったらあっさりおいしかったろうに。しかし、合格祈願でＤＨＡ・ＥＰＡ入りちゅうのがご愛敬やね。

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