京都町家ぐらし : お酒の勉強会は最終回(T

ちょこちょこ寄せてもろてるお酒の勉強会。私はたぶん20回目ぐらいから参加してるが、もう38回目になるそう。今回のテーマは米やって、前回より状況が変わったことなどをご教示いただいた。ここんとこのインバウンドの影響で飯米が不足し、異常気象で米自体の収量が減ってるので、飯米の価格が上昇。そうなると酒米より儲かるので、酒米を手がける農家が少なくなってくる。契約農家しか作らんようになったらどうなるんやろ。

後半は恒例の飲み会で、今回の持ち寄りおつまみも多彩。いつもお手間入りで、見た目も味も素敵なのを作ってきはる方は、なんと一口サイズのお寿司！すごく手が込んでいて、かわいいしおいしい。Ｎ様いつもありがとうございます。

今回は参加人数が多かったんやけど、差し入れのお酒もたくさん。勉強のための試飲４本以外に乾杯の酒１本と差し入れが８本あり、中にはかなりレアな高級酒も。そしてお燗上手な方が燗酒を担当してくださり、帰れまテンで飲んでたらみんなベロベロ。

と、いつもに増して盛り上がってんけど、なんと今回が最終回なんだそう。いずれは場所を変えて再開するかもということやけど、とりあえずここでの会は最後。毎回お世話くださったＭ美様、ありがとうございました。師匠もお疲れ様でした（中央のお二人）。もっといっぱい聞きたかったので、再開を楽しみにしています。

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