京都町家ぐらし : 隠れ家もう一つ　オテル・ドゥ・オガワ

京都一予約の取れへん「食堂おがわ」さんは、行きたくても行けない憧れのお店やけど、すぐそばに同じ料理が食べられる支店「オテル・ドゥ・オガワ」さんがあるというので行ってみた。四条の木屋町を下がった団栗橋のたもと、古いラブホの一角に看板の出てないお店。知らん人を拒む外観である。
こちらは８席ぐらいしかないのに予約不可、表で並んで待つのも不可、席があれば入れるという当てもんみたいなお店である。前に覗いたときは３席空いてたのでラッキーと思ったのに「アカン」とのことで、なんでやと思うたら、予約はできひんけど空いたら電話連絡してくれるシステムがあるらしい。なのでたぶんその席の確保やったのね。今回も３席空いてて、運良く座れた。先客は男性・女性各一人、中国人観光客３人連れという構成である。インバウンドはこんな隠れ家的なお店も知ってるのやね。ＳＮＳはすごい。

お品書きに値段が書いてないので緊張するが、まずは生ビールと、ずっと食べてみたかったズイキのごま酢かけを頼む。とろりんとクリームみたいなごま酢が白ズイキにたっぷりかかってて、見るからにおいしそう。このごま酢はクリーミーやけどくどくなく、酢の利き加減も絶妙で、どうして作ってあるのか不思議である。あまりにおいしいので、ズイキにたっぷりつけて余すところなくいただいた。

そして看板商品の鶏の唐揚げ。丁寧に下ごしらえしてあり、骨から身がスルッとほぐれる。皮はパリッと揚がって中の肉はジューシーで、中までほどよい塩がしゅんでるし何もつけんでもおいしい。唐辛子が添えてあったが、舐めたらめちゃくちゃ辛かったんで使てない。次いで、隣に入ってきはった常連女性が食べてはったんがおいしそうやったし、イカ焼売をお願いする。この方と話が弾んで、しばし楽しく飲ませてもろた。

生ビール、ハイボール各１杯でそろそろ仕上げ…出汁巻き・鯖寿司と迷いながら、先にお客さんが食べてはったのを見てそそられ、俺のナポリンタンをオーダー。出てきたそれはものすごく量が多いし、味が濃厚。今までしっかり味は付いてるけどあっさりしたお加減やったのに、これだけはめちゃくちゃ濃い。言うたら、コッペパンに挟んでナポリタンドックにしたらちょうどエエくらいの味つけなのだ。それがてんこ盛りなので、半分ぐらいでしんどなってきた。やっとのことで食べ終え、もうお腹キンキン。今度は鯖寿司にしようと思ったのであった。
インバウンドはなんでも分け分けして食べてたので、あれくらいがちょうどええ量やろう。ちなみに唐揚げと焼売は４個がデフォで、私は半分の２個にしてもろたが。〆てお会計は7000円（支払いは現金のみ）。たぶんお酒も料理も１品1000円見当（ナポリタンは2000円？）で、半分にしてもろても変わらんのやろう。けど、予約せんと食堂おがわさんの料理が食べられるので、貴重な体験やった。

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