京都町家ぐらし : 季節パン、変なパン

こんなん見かけたら、関西人は買わずにはおれん。尼崎のスーパーで目にして、即ゲット。しかし京都では見たことないしヤマザキのホムペにも載ってないんで、大阪限定やろか？（尼崎は兵庫県であるが文化的には大阪の方が近い？）。グリルで温めて切ってみたら、赤いすり身にタルタルソースをからめたんが入ってる。すり身も衣をつけて揚げてあるし（でないと"天ぷら"ちゃうもんね）、揚げ物が二層になってる感じだ。タルタルソースも生姜の味がしてピリッと刺激的やけど、いかんせん油物ダブルなんでしつこい。で、この練り物がおいしくないのだ。結果、紅しょうが天好きでも1個完食できひんというキワモノやった。

キューズモールのパン祭りで売ってたご当地パン、市のSEA SOYOというパン屋さんが作ってはる「スルメパン」。富山の昆布パンと一緒に購入。なんちゅうてもこのインパクトのある袋に惹かれたんやけど、中身はそれほどスルメではないな。こちらもこんがり焙って食べたが、薄くカリッとした生地にさきいかとチーズを混ぜこんで焼き上げてある。食事ではなく、完璧に酒のアテにするパンだ。面白いし、しっかりスルメの味はするけど、１枚450円はちょっと高い。昆布パンも同じ値段やったので、モールで輸送費などを倍ほど乗せて売ってはったんかも。

モンテールのクリーム生カステラの秋バージョンは「イタリアマロン」で、栗の味がしっかりする生クリームが多めに入ってた。ただし前から見て限定、折れてるとこにはほとんど入ってない。生地はカステラなので、ふんわりしててクリームがなくても食べられるけど。

ランチパックのとろリッチ生シリーズの秋物も栗。このシリーズはクリームがむちゃむちゃやらかいので、うっかり半分に切ったらクリームがとろ～っとこぼれてしまう。なので大胆にかじるのだ。とろみがあるわりに栗の味がしっかりしてて糊っぽくなく、甘さもほどよくておいしかったわ。

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