260310梅と桜2
260310梅と桜3
こないだの会議はめちゃくちゃサブい日やった。風が強くて、自転車で走ってたら持ってかれそうになる。せっかく御所の近所まで来てるにゃし、帰りに梅林を見て帰ろう…と思てたのに、凍えてしもて断念。それでも帰り道の公園でちょっとだけお花見した。十月桜の一本がええ感じに。

260310梅と桜1
寒緋桜も五分咲きぐらい？うつむき加減の姿とお子様ピンクがかわいいね。

260310梅と桜4
知らんお宅の紅梅が満開で、これが一番、爛漫やった。梅だしな。

260227桜団子
ということで、舌で味わう桜(^_^;　共同購入の冷凍「さくらだんご」。こないだの松花堂弁当に入れたが、甘さ控えめであんこに桜の塩気がほんのり効いておいしいのだ。解凍したら団子の弾力もほどよいし。

260227べこ餅
お取り寄せした北海道銘菓のべこ餅。これは小樽の野島製菓が作ってはり、季節限定のきなこと桜を購入。きなこはちょっと土臭かったが、桜はほんのり塩が効いて桜の香りもしっかりあっておいしかった。べこ餅は強めのもっちりした弾力もええよね。

260219桜あんまき
信州の天恵製菓が出してる「餅入り　桜あんづつみ」。一袋に５個くらい入ってるお手軽和菓子なんやけど、けっこう良心的なのだ。外側のカステラ生地がパサパサじゃなくしっとりしてるし、餅と桜風味の加減もええ。ちゅうことで、コスパがめちゃめちゃええ。小ぶりのサイズもグッドである。

260306桜どら1
260306桜どら2
ヤマザキの期間限定「春どら」は、いちごホイップと桜餅が丸ごと入ってる(^_^;　なんて大胆な。桜餅の道明寺の食感が良く、甘さ加減もええけど、出来ればホイップも桜味にしてほしかったな。いちごでもそう違和感はないけど。生地のふんわりしっとりした感じは好き。

260310桜もっちまん1
260310桜もっちまん2
同じくヤマザキの「もっちまん」も桜あんと餅入り。ちゅうか、生地もモチモチですごく伸びる。餅菓子にあんこが入ってるって感じで、これは食感がおいしい。小ぶりで食べやすいし。もうちょい甘さ控えめで塩気があったら良かったのになぁ。


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