京都町家ぐらし : まだあった桜味（残りかす？）

かしわ餅もとっくに食べ終わったというのに、まだあった桜味(^_^;　メイトーの「なめらかプリン　さくらミルク」は、賞味期限の長いスイーツを4月中旬にゲットしたん。なめらか言うよりトロトロ系で、パンナコッタ風。桜の香りはするけど味はさくらんぼぽかった。

春の終わりに卸売広場で安売りしてた羽二重餅は、どっかの量産和菓子屋さんのん。ちょっと酸味が入ってて、桜の香りはするけど梅味が混じる。羽二重の食感が良くて、けっこう甘いので渋めのお茶と一緒に食べたかった（苦いコーヒーではイマイチww）

なぜか八百屋さんで安売りしてた桜寒天。あんことフレッシュが付いてたけど、余計な味は要らんので、シロップ漬け桜寒天のみ食す。寒天かシロップか、どっちが桜風味なんかわからんけど、桜風味はようしてる。あんこもフレッシュもかけんで良かった。しっかり冷やして食べたらおいしかった。

聖食品の「とろけるくずもち」は普通のやらかい葛餅に桜のシロップ付き。葛餅は糊っぽい弾力ととろみがあり、もちもちする。甘さ控えめで、桜シロップをかけたらちょうど良い。小ぶりやし、これはあっという間に完食。ほんまにもう、桜はお終いやなぁ。また来年が待ち遠しいなぁ。

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