260607まつだファーム1
日曜日、久しぶりに美山のまつだファームさんとこへおじゃました。だいぶ前から楽しみにしてたのに、あいにくの雨(T_T)　そやけどリビングに用意してくださって恐縮である。まずはクラフトビールから。柑橘の香りがしてコクのある味わい。

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写真の角度が悪くて申し訳ないが、蕗味噌田楽や旬野菜の甘酢漬け、虎杖と牛肉の炒めたんなど
お心づくしの料理が次々並ぶ。奥様はすごくお料理上手なので何をよばれてもおいしい。はー幸せ。

260607まつだファーム3
けっこう強う降ってきたのに、松田さんはかまどの羽釜でご飯を炊いてくれはった。
傘をさしながら火加減の調整をしてくれはる松田さん、申し訳ないm(._.)m

260607まつだファーム4
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お焦げが香ばしい豆ごはん。美味しいもんばっかりでお腹いっっぱいになるが、同居人はおかわりを。デザートにリンゴのコンポートとニュージーランドスタイルのコーヒーもよばれ、お腹パンパン。季節限定の山椒ソーセージをお土産においとました。いっぱいしゃべって楽しい時間を過ごさせてもろたんで、気付けば夕方に。上げ膳据え膳でごちそうになり、押しかけてすんませんでした。帰ってからいただいた山椒ソーセージも、毎年恒例でおいしかったです。
ドイツ最大級の食肉コンクール（IFFA）で金賞を受賞しているハムやベーコンなどほんまにおいしい！
ネットでお取り寄せOKなので、ぜひどうぞ！！　→→まつだファーム



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