門真で仕事があったし、ずっと前から気になってた守口の立ち飲みへ寄ってみた。毎年お手伝いさせていただいてる、天満大酒会の主催者・大阪酒販青年会の会員である大阪城（と書いて「だいはんじょう」と読む）だ。京阪守口市駅の西口を出たら、交差点の南西に派手なネオンが見える。もうね、このネーミングからしてエエし、佇まいも大阪の立ち飲みらしい。で、創業昭和38年！すごい老舗である。写真を撮ってたら、すい〜とお客さんが入っていかはった。
ほんまはもう一軒、守口には行ってみたい日本酒立ち飲みがあってんけど、お腹空いてたんと翌日に日本酒をがっつり飲む予定があったので、今回はこちらに。I 様、今度寄らせてもらいますm(._.)m



中も８割程度の混み具合で、人気のほどがうかがえる。さすが酒屋の立ち飲みだけに、酒メニューが豊富で安い。日本酒は大阪らしく府下の酒メインである。天満大酒会でおなじみの銘柄だ。そして角打ちとは呼びにくいほどアテメニューも豊富、お造りから焼き物揚げ物なんでもござれで、名物は串カツらしいが黒毛和牛ステーキやパスタまである。素材にもこだわり、「カムチャッカ半島天然紅鮭」とか「カマンベール溶かしモッ（サ）レラのせ」なんちゅうのもある。これ気になるなぁ。カマンベールチーズにモッツアレラをのせて焼いてあるんやろか？


いろいろ迷うて、まずは金目鯛のお造りから。翌日は日本酒をたんまり飲む
予定があるし、ここは焼酎の水割り薄めで。この小さいポーションがうれしい。



紅生姜とねぎの玉子焼きを注文して食べてたら、隣で串カツを食べてたおっちゃん（私の前に入った人）から「それなんです？」と聞かれる。答えて「おいしいですよ」ちゅうたら、つられて頼んではったww　お好み焼きチックな味わいやけど、半熟で出汁も利いておいしかったんよ。
そしてもう一品は、普段は頼まへん八宝菜にしてみた。たしか台湾ラーメンとかジンギスカン、皿うどんもあったと思うが、中華メニューの充実が珍しいのでね。出てきたそれに、辛子を添えたぁるとこがシビれる。しかも具材は八宝ならぬ10種類入ってたかな（うずら玉子が入ってないのは残念！）。しっかりした味付けで、ご飯にかけて食べたいがお酒も進む。焼酎２杯とこんだけで2300円ほど、安さも人気の秘密やった。今度は利酒師仲間と来よう。


別の日は、門真市駅を南に下がった一筋目に見えた大きな提灯に惹かれて「つくね研究所」へ入ってみた。平日で雨の18時半、お客さんは私が初めて。30分ほどして二人連れが入って来はった。店主のワンオペやし、お客さんが一時に来たらたいへんそうである。


メニューはつくねのほかに、鶏料理がいろいろ。まずはほうじ茶杯を頼んだら、お通しが3種盛りで出てきた。こういうチマチマしたんはうれしい。奥はポテサラで、甘辛い味付けの鶏そぼろが入った、温いポテサラ。こういうのもアリやね。



蒸し上がったつくねは蒸籠ごと出てくる。そのままでもしっかり味がついてるけど、タレをつけると味変でまたおいしい（私はねぎ塩ダレにした）。フワフワの蒸したてつくね、うまい〜。続いて鶏皮の土手焼き豆腐を頼んだら、一緒に煮込んであるのではなく、温奴にかけてあった。豆腐に味がついてないのでさっぱりしてて、濃い煮込みの休憩に良い。これもおいしいな。
料理の味は良かったし値段もリーズナブルやけど、なぜか頼んだ分よりちょっと高かったのが不思議。席料とかかかるんかな？ひょっとしたら隣の二人連れのドリンクがこっちにつけ間違えてたんかも。あと、店主がすごく寡黙で（はっきり言うと愛想がまったくない）、一人で飲んでると居心地が悪かった。Ｇｏｏｇｌｅの口コミにも同じような書き込みがいくつかあったし、いつもそういう感じなんやろう。べちゃべちゃ話しかけてくれとか、いきなり友だちみたいにしてくれとは思わんし、それはそれでこの店のスタイルなんやろうが、一人飲みにはちょっと敷居が高いな。


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#京都

地下鉄御堂筋線・動物園前駅が好きだ。構内も動物園仕様でアナウンスに混じって「ンモゥ〜」「キャッキャ」「キェ〜〜」とか動物の鳴き声が聞こえるし、タイルで動物が描かれている。構内を園に見立ててレイアウトの表示板もかわいい。


動物園前駅から一駅で天王寺。歩いてもたいしたことないが、急いでる朝と暗い夜は電車に乗ってしまうんやな。で、その前に一献ww　この日は遅なって、ルシアスビルまで歩いてったが店は閉まってるか閉店間際か。「ワビスケ」さんもあと15分でオーダーストップいうとこやった。サクッと飲んで帰るつもりやったし、入れていただく。



おつまみ盛りと温玉がのったポテサラ。ほんまは盛り合わせにもポテサラが入る予定やったのを、単品でお願いしたら鉄皮に変えてくれはった。閉店間際やというのにその心遣いが嬉しい。盛り合わせの中に奈良漬けのあん肝和えなんちゅう珍しい一品があり、日本酒を飲みたかったが時間的に厳しいのでハイボールで我慢。もう一品頼んだカニクリームコロッケが、とろとろでコクがあってめちゃ旨。添え野菜の大胆な切り方もご愛敬で、ハイボールにはピッタリやった。


別の日は、1回も行ったことがない「あべちか」へ行ってみた。チェーンぽいお店が多く、居酒屋はこういう感じの店構えのとこばっかし。けど、木津市場から仕入れるという地魚のメニューがええ感じやったし「しもたや」さんに入ってみた。インテリアは普通に居酒屋だが、バイトが着物風衣装にフリルの付いた白エプロンで、メイド喫茶というか昔のカフェーの女給みたいなギャルで、ごっつ派手なネイル。うむ〜。愛想は良く接客は悪ないので、おじさまにはウケるのやろう。



日本酒もけっこうある。90mlグラスにもりもりで、下の小皿まで表面張力で120mlぐらいあるみたい。


魚料理が自慢とのことやったが、大好きな蓮根まんじゅうがあったんでそちらをオーダー。そしたらお通しが春野菜のあんかけやったし、あんかけがダブった(^_^;　で、食感フェチとしてはパリパリ魚サラダも頼みたくなるよね。通常、サラダでパリパリ言うたらトッピングにゴボウとかポテトの揚げたのがのってるイメージやってんけど…出てきたんがこれ。意表を突かれて笑うてしもた。野菜に刺身の切れ端が混ぜてあり、その上に骨せんべいと揚げた皮がどっさりのっている。盛り過ぎちゃうかいうぐらいに。そら私は狂喜乱舞であるが、一人でこの量はさすがにキツい。ボリボリバリバリ食べてる間にお腹がふくれてきた。


青魚３貫盛りのお寿司も頼んでたんで、もう腹いっぱい（ところでこいうお店の寿司はたいていワサビが別に付いてくる。ワサビはちゃんとご飯に塗っててほしいのに、サビ抜きとかの注文に応えるのが面倒なんやろね）。申し訳ないが骨せんべいはちょっと残してしもた。すんませんm(._.)m


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#京都

心斎橋PARCOの地下「ネオン食堂街」の続き。立ち飲みの「金獅子」も入ってた。けど、ここは椅子がある♪　一人飲みが多いかと思たが、場所柄かお連れのいる人のほうが多かった。小粋なおつまみがいろいろあるけど、まずはクリームチーズ豆腐。とろとろの口溶けにわさび醤油が合うて、翠ジンソーダをぐびぐび。



おつまみの盛り合わせも、炙りサーモンやつくねなどボリュームたっぷりで、どれもおいしい。極めつけは大根の唐揚げ。これ、手間がかかるので家では作れへんけど大好きなん。とろろ昆布もマッチして、またもやお酒が進んだわ。


PARCO地下ではないけど、表へ出てすぐのとこにある立ち呑み「あたりや食堂」さん。立ち呑みであるが、奥にはイス付きで宴会できるスペースもあるみたい。こういうチェーン店ぽい見た目やけど、メニューがすごくおいしそうなんで入ってみた。


半熟とろとろの玉子がのったポテサラ。あぁこれはきっと他のもんもおいしいに違いない。


おつまみの盛り合わせに海老の昆布〆。８時間寝かせてあるそうで、ねっとりと味が染みて甘味もたっぷり、おいしかった。これはもう日本酒！アテ盛りのあん肝や蒸し鶏もバッチリ酒のアテで、日本酒をおかわり。お造りや寿司もイケてる感じやったし、安いし、がっつり食べられる友だちと来たいな…心斎橋に来る用事がないんが残念やわ。


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#京都

心斎橋で仕事をすることがあり、帰りはパルコの地下「ネオン食堂街」へ。昭和レトロな雰囲気の中に、大阪を代表するネオ酒場〜新進気鋭の話題店、スナック、バーなどの個性的なショップが集う空間だそう。


たしかに「おお！こんなところが？」ちゅうお店ばっかりで、ちいかわのラーメン屋さんもあった。


台湾屋台って感じの「da pai dang 105」は梅田駅のフードコートにも入ってたと思うけど、ワンタンメンとチキンライスのセットを食す。ワンタンは好きやのに、普通の町中華ではあんまり食べられへんのでうれしい。




別の日はフレンチおでんの「紅白」。ここではやはり、ポルチーニソースのかかった大根はデフォ。牛バラやジャガイモもおでんやけどソースでしっかりフレンチになっている。毎度のことながらワインがススムね。


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#京都

先月、阪急池田駅に近いサカエマチ商店街の細い路地裏にある「時光舎」へおじゃました。町家を改装した茶藝館で、選りすぐりの台湾茶や料理がいただける素敵な空間である。２階はギャラリーやワークショップのスペースになっていて、お友だちのクラフトグループ・カナデ舎が『結・剪・輝』という中國結と剪紙とガラス工芸の展覧会をやってらしたのを鑑賞させていただいた。優しいあかりのもとで、しばし異国情緒を味わう。


そのあとはお友だちと池田駅の東側にある立ち飲み「備前屋」さんへ。以前、池田に住んでいた酒友さんに連れてきてもろたお店で、酒屋の経営する立ち飲みである（別棟にあるので角打ちちゃうな）。早い時間から老若男女さまざまなお客さんぎゅうぎゅうで、人気のほどがうかがえる。



酒屋だけにええお酒がリーズナブルにたっぷり味わえるだけでなく、アテが豊富でおいしい。外カリ中フワの厚揚げと角煮の中華ちまきでまずはビール。蛸の天ぷらもジャガイモの青椒肉絲風をあんにした春巻きも、さっくり揚がっておいしい。軽く飲んで２人で3300円とは毎日通いたぁなるな。


2軒目は来る途中、気になってた蕎麦屋さん「蕎麦見世のあみ」さんへ。写真は出るときに撮ったんで
閉店後やけど、通常は入口に白いのれんが掛かってて、いかにもおいしそうな蕎麦屋である。


まずはアテの盛り合わせ。鯛のお造り、鴨ロース、蕎麦豆腐の田楽、蛍烏賊の沖漬けなど…こりゃ日本酒やわ。蟹味噌とクリチーを合わせたムースみたいなのがめちゃおいしかった。丁寧な逸品の蕎麦前をいただき、お蕎麦もすごく期待できる。


季節蕎麦と盛り蕎麦。季節蕎麦は桜やって小躍りする♪　けど、桜の香りで蕎麦の風味が消えるんちゃうかと思たが、さらしな蕎麦の淡白なとこへ桜が上品に香り、塩でいただくとこ素敵な酒のアテに。盛りもしっかり蕎麦の風味がして、〆にはぴったり。初めてやったけど愛想が良くて居心地も良かった。
ええお店のハシゴで久しぶりに友だちともゆっくりしゃべれたし、楽しい時間やった。


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#京都

ぬくなったけど、桜はこれからやねぇ。堀川沿いはコブシのほうが満開で、手前の桜はまだまだ。寒緋桜は終わりかけ、ピンクみの強い陽光が五分咲きぐらい。しかしこれもうつむき加減に咲くので、ちょっと寂しい。


二条駅前の枝垂れ桜（円山公園のお孫さん）はちらほらの「ちら」ぐらい。だいぶ大きなって
きたけど、片側ばっかり伸びて枯れ枝も目立ち、樹形が悪いねんなぁ(T_T)


そんな今日このごろ、てんしばでお花見。イルミネーションはきれいでキッチンカーも
たんと出てるが、桜はまだまだ。気温が18度で屋外にいてもサブなかったのが幸い。


かろうじて咲いてたのがこれくらい。後ろの朧月が春らしい。


ま、私ら花より団子やし(^_^;　イベントの残り酒をさらえる集いは、持ち寄りのアテで盛り上がる。酒飲みばっかりの集いは下戸に気を遣うことがないので、みんな飲む飲む。すっかり出来上がり、頬を桜色に染めたのであった。


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#京都

尼崎で仕事があると、何度かおじゃました「いそかわ」さん。JR駅前の
飲食街とは逆方向に３分ほど歩いた、国道沿いにある立ち飲み屋である。



魚立ち飲みと言うだけあって、魚料理は抜群においしい。とりあえずのうなぎボーンにもりもり表面張力のお酒。十輪という、尼崎の酒販店オリジナル酒である。お造りは日替わりで、この日は３種盛りをお願いしたら平目とカンパチと、なんやったかな？あんまり聞かん魚であった（おいしかった）。


アテの盛り合わせには、名物のおからと南蛮漬け、つくねのチーズ焼き。どれも手が込んでて酒肴にピッタリ。特におからはなんでこんなに滑らかなん？とビックリする口当たりの良さで、甘めの味付け。上にもなんか乗ってて、この日は魚の角煮やったかな。



阪急西宮北口の駅前はきれいなお店が多いいけど、古いビルの1階と地下には入りやすいお店が点在している。その中の立ち飲み「西田」さんは、表通りに面した酒屋の角打ち。というてもイスもある。閉店間際でアテがほとんどなかったけど、オイルサーディンのカナッペと生で。サクッと飲むには気軽には入れて良いね。


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#京都

引き続き大阪駅周辺の飲み屋。と言えば、駅前ビルは外せへん。ええお店は2・3に集中してる気もするが、3ビルB1の「じんべえ」はお気に入りの一軒。お初天神近くの店は立ち飲みであるがこっちは座れるし。


やはり海鮮が良いので（私はだんぜん肉より魚派）、まずは造り盛り。ありがたいことに
一人用もつくってくれるのだ。このコンパクトさがいろいろ食べたい自分にはうれしい。



名物のおでん。自家製の練りものも捨てがたいが、創作のロールキャベツチーズかけ。チーズが焙ってあって香ばしい。玉子は見事に半熟！これまたうれしい。家で作るとどうしても煮込んでしまうので、これはお店の味やね。


〆は蕎麦ちゅうのもうれしい。なので大好きなのだ。この日は温い花巻蕎麦にしたけど
ゆっくり食べるなら盛り蕎麦のほうが良いかも。飲んだ後の汁物はありがたいけどね。



もう一軒、昼から飲める2ビルB1の「もぐ」。ここは立ち飲みであるが、海鮮ものがけっこう充実してる。この日はほんまに１杯だけで失礼したし、アテも簡単に出汁巻きと海老旨煮。海老はサービス品なので期待せんかったが、きれいで大きいのがきた。出汁巻きは作り置きやったが、一切れ150円やったか、値段を考えたら文句は言えん。カジュアルに海鮮でちょい飲みするならエエ感じです。


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#京都

梅田・大阪駅界隈でいつも行列ができる店といえば、前記事に書いたさしすや紅白などいくつもあるけど、「わすれな草」の系列もその一つ。フコク生命ビルの「やまと」もいっつも長い行列ができてるけど、この日はなぜか待ってる人ゼロやったので、つい入ってしもた。すぐ出る骨せんべいに、海鮮が名物なのでお造り盛り合わせ、定番のポテサラ（食べかけでｽﾝﾏｿ）。骨せんべいはすごいボリュウムやったのでたまげたが、二人で行ってて良かった。ハシゴ予定やと二人でもそんなに食べられへんし、これでお暇したけど、一軒でも十二分に満足できるお店である。


もう一つ行列のできる海鮮居酒屋チェーンは「ふじ」系列。中途半端な時間やったしか、バルチカ03のふじにも空席があったんで、衝動的に入ってしまうww　お通しはやはり鯨ベーコン。また二人やったし、まずはお造りの盛り合わせから始めたが、一人では無理なボリュウムである。



ふるふるの出汁巻きにはシラスおろしが付いてて得した気分。なぜかマヨも付いてたが。ドリンクは生搾りトマ酎にしたら、すごい健康的なんが来た。で、珍しいし生穴子の炙りを頼んだら、これはちょっと外した。穴子がペラペラの冷凍ぽかったのでね。


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#京都

新梅田食道街にはもう一つお気に入りの店がある。かつてはいしもんやった
屋号が「しらいし」になってるが、中身は一緒だ。



ここも海鮮料理屋の支店なので、魚がおいしいし見た目にもきれいである。平目で芽ネギを巻いたのは爽やかな逸品。食べたい！と思たら揚げ物がかぶってしもたが、小鉢なので2皿でもOK。小芋は味を含ませてあるし、水茄子は青海苔をまとわせて、しっかり仕事がしてある。こういう小粋なもんで飲める立ち飲みが、帰り道にあるとほんまにありがたい。サクッと飲んで食べて3000円程度で収まるし。


もうちょいガツッと海鮮が食べたいときは、阪急茶屋町口の西側の路地にある「サカトケノカミ」、ここも人気チェーンの一つである。いつも一杯であるが、大人旅あるき旅で紹介されたそうで、いっそう混んでるかも。



ここも一人ではあんまり頼めへんので、数人で行きたいところである。海鮮ごっつ盛りの「パンドラの箱」なんか頼んで日には、それだけで終わってしまうし。と言いながら目を惹いた大羽鰯と飛魚のお造りを頼んだら、また青魚かぶりww　あと一品軽い野菜のアテで終わってしもた(T_T)


お造りには山葵・生姜・葱や紅葉おろしが魚によってそれぞれ添えてあり、忙しくても骨はカラッと揚げて骨せんべいにしてくれはるし、ちゃんと仕事がしてある。誰かと気軽にがっつりおいしい魚が食べたいときには、外せへんね。


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