京都町家ぐらし

京都の町家に暮らす玉葱ぽんが、食べもんやお酒、愛犬との日々をつづるトボけた四方山ブログ。ベタなまち徘徊、トホホな情景も織り込んでおとどけ!

はしご酒

京都駅前ではしご酒

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「美術館えき」を出てから、まずは東洞院七条下がるの「いなせや」さんへ。平日でも15時からやってるんやけど、土日は11時半から開いてるのだ。この日は久しぶりの雨にもかかわらず、8割がた席(立ち飲みなのでテーブルか)が埋まってて、私らのあとからも続々と昼飲みのお客さんが入ってきはった。まずは名物の出汁巻きとポテサラを頼んでトマ酎で喉をうるおす。ここの出汁巻きは薄味でふるふるにやらかい。やさしい味なのだ。ポテサラもマヨ多めでやらかく、芋芋してないとこが好き。あと数品頼んで、カウンターに置いてあったあら炊きがおいしそうやったし追加して、芋のお湯割りを。

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それからヨドバシの南にあるビルの4階「とさか」さんへ場所を移す。ここはめちゃくちゃ久しぶりで、メニューがモダンなイタリアンメインになってた。もちろん海鮮が自慢のお店の系列やし、お造りもあるけど。そんなわけで海鮮サラダと日本酒を頼んで、サラダは昆布ドレッシングがおいしかった。そして日替わりのお勧め、桜海老のチャンプルーにしたら、これはちょっと塩辛かった。一人で来たらハーフサイズとか盛り合わせが頼めるようになってたし、あれこれ食べたい一人飲みの時にまた来よう。

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さて、仕上げにもう一杯。そういえば今日はビール飲んでなかったねと、タワーサンドでビールセットを頼む。ここも久しぶりに来たけど、お客さんは外国人が過半数って感じ。京都駅近くに泊まってるインバウンドは、ほとんどここで食事するんと違うか?って感じやった。で、私は中華屋の餃子セット、ご一緒したokkoさんはラーメン屋さんのおつまみセットを頼んだ。どちらも税込1080円。私のは鶏肉にシソが利いた餃子やったが、okkoさんのはプレートに6品も付いてるし豪華!と思たら、そのうち2マスは"ネギ"やった。ネギにゴマ油がかかってるのと辛子が添えてあるの。あとはメンマ・に玉子・チャーシュー・蒸し鶏…思いっきりラーメンのトッピングである。しかしネギで2マスはすごいな。白ネギと青ネギ両方入ってたとこは芸が細かいがww


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池田でエエ飲み♪

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先月、阪急池田駅に近いサカエマチ商店街の細い路地裏にある「時光舎」へおじゃました。町家を改装した茶藝館で、選りすぐりの台湾茶や料理がいただける素敵な空間である。2階はギャラリーやワークショップのスペースになっていて、お友だちのクラフトグループ・カナデ舎が『結・剪・輝』という中國結と剪紙とガラス工芸の展覧会をやってらしたのを鑑賞させていただいた。優しいあかりのもとで、しばし異国情緒を味わう。

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そのあとはお友だちと池田駅の東側にある立ち飲み「備前屋」さんへ。以前、池田に住んでいた酒友さんに連れてきてもろたお店で、酒屋の経営する立ち飲みである(別棟にあるので角打ちちゃうな)。早い時間から老若男女さまざまなお客さんぎゅうぎゅうで、人気のほどがうかがえる。

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酒屋だけにええお酒がリーズナブルにたっぷり味わえるだけでなく、アテが豊富でおいしい。外カリ中フワの厚揚げと角煮の中華ちまきでまずはビール。蛸の天ぷらもジャガイモの青椒肉絲風をあんにした春巻きも、さっくり揚がっておいしい。軽く飲んで2人で3300円とは毎日通いたぁなるな。

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2軒目は来る途中、気になってた蕎麦屋さん「蕎麦見世のあみ」さんへ。写真は出るときに撮ったんで
閉店後やけど、通常は入口に白いのれんが掛かってて、いかにもおいしそうな蕎麦屋である。

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まずはアテの盛り合わせ。鯛のお造り、鴨ロース、蕎麦豆腐の田楽、蛍烏賊の沖漬けなど…こりゃ日本酒やわ。蟹味噌とクリチーを合わせたムースみたいなのがめちゃおいしかった。丁寧な逸品の蕎麦前をいただき、お蕎麦もすごく期待できる。

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季節蕎麦と盛り蕎麦。季節蕎麦は桜やって小躍りする♪ けど、桜の香りで蕎麦の風味が消えるんちゃうかと思たが、さらしな蕎麦の淡白なとこへ桜が上品に香り、塩でいただくとこ素敵な酒のアテに。盛りもしっかり蕎麦の風味がして、〆にはぴったり。初めてやったけど愛想が良くて居心地も良かった。
ええお店のハシゴで久しぶりに友だちともゆっくりしゃべれたし、楽しい時間やった。


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伏見の蔵開き 続き

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お次は道路を渡って齋藤さんへ。

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フードやお酒販売のとこは人でぎっしり。伏見きっての人気蔵やしねぇ。工場では升酒を販売してはり行列ができてたけど、私らは奥のテントへ行って、営業さんに挨拶がてらこの日だけの限定酒を購入。小瓶なので持ち運びしやすい(本来はここで飲む用)、ありがたい。

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そして北川本家さんへ。富翁はチケット4枚綴り1000円で、しぼりたて生酒や甘酸っぱい低アルコール酒など1拝ずつ飲める。おつまみのライスコロッケがめちゃうまであった。野菜即売もしてはって、安くて良い品揃えやったが、今回は我慢。ブロッコリーとゴボウ、欲しかったなぁ(^_^;

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そして黄桜さんへ。ここでもにごり酒を一杯。お連れさんは魯山人。去年、出汁巻きが
おいしかってんけど、合わせる酒がすぐなくなった(飲んだ)ので、この日は食べずじまい。

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ごっついお得なビールとお酒の福袋に並ぶ人たち。奥に見えるのは看板に
なってる黄桜であるが、八重の遅咲きなんでこの日はまだつぼみが固かった。

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大勢の観光客に賑わう寺田屋を表から見て…(この日は遠方のお客さまをお連れしてたんで
いちおう観光的なことも)

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山本本家さんでは、お酒のカクテル、柚子酒と梅酒ブレンドのソーダ割りを。飲み疲れてくると甘い低アルコールが欲しくなるのよね。作ってくれたのは学生ボランティアだそう。けど、シェイカーを振る手つきは上手やったので聞いてみたら、お酒を研究するサークルなんやって。

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月桂冠さんは、大倉記念館を無料開放の太っ腹。法被を着てすごくかわいい菰樽のリュック(中に物は入れられへんが)を背負って記念写真が撮れるようになってた。奥のロゴ入り袋は、クッションにして売ったら人気が出そうである。

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定番のお酒と若手研究員が開発したニュータイプのお酒が試飲できたが、せっかくなのでニュータイプのほうを。私が飲んだのはとろりとした桃のネクターのようなお酒で、女子ウケしそう。お連れさんはまだ商品化されていない樽熟成したので、こっちはちょっとウイスキーぽい香味に好き嫌い分かれるやろな。

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てなことで5時間ほど飲み歩き、途中で何人も飲んべえ仲間に会うて「何軒回った?」の情報交換。お互いご機嫌さんである。それから中書島で解散してお土産を手に帰宅。お連れさんも収穫があったようで楽しんでもらえて良かった。蔵開きは秋にもしはるようで、時間が空いてたらまた行きたいな。


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伏見蔵開き

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日曜は伏見で酒フェス、私は同時開催の蔵開きへ。まずは十石の松山さんと玉乃光さんが合同で
やってはるイベント「たまこく」。2つの蔵は向かいおうてるので、仲良しイベントをしはるのだ。

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鏡開きのあと、2つの蔵のお酒をアッサンブラージュした今日だけの特製酒のおふるまい♪ すごい長蛇の列やったけど、用意されたお酒が多く、当たって良かった(^_^) ここで早くも酒友に会う。こんだけ広いエリアでいくつもの蔵が開催してはるのに、会うときは会う。つか、飲んべえの性ww

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まずは十石をいただく。

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この日だけの、袋吊りのにごり酒と宮城の牡蠣。うんめー。

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松本さんは今年初参加やと思う(あとから聞いたら昨秋のイベントからだそう)。
撮影スポットではたんとの人がカメラを構えてはったが、あいにく菜の花は終わってる。

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こちらは飲み比べセット1000円のみ。おつまみがないので寂しかったな。

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それでも普段は公開しない蔵だけに、たくさんの人が。サクッと飲んでさ、次行こう。続く…


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リンクスもたまには

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大阪駅近くでバルチカ03以外やと、リンクスもたまに行く。こちらもかなりオープンな「ウオスケ」は魚ビストロ。こじゃれた料理で飲めるし、コンサバな海鮮居酒屋に比べて客層が若い(その平均年齢を上げにゆくww)

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ここは一品の盛りが良いので、一人ではキツい。この日はお友だちと二人やったし、まずは名物の「豪快カルパッチョ」。貝のワイン蒸しも食べたかったが、隣の人がオーダーしはったのがてんこ盛りやったし断念した。代わりに魚介のフリッターと鮪のレアカツを。フリッターはサクサクに揚がってたし、鮪カツも見たとおり絶妙な火の通り加減で、看板のカルパッチョよりこっちのほうがおいしかった。

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250322リンクス大阪ホルモン
2軒目はホルモン立ち飲み「大阪ブラウン」へ。ホルモン言うてもここはハツがメインで、サクッと歯ざわりの良いハツ刺や牛肉のたたきなどが食べられる。だし巻き天ぷらなんていうのもあるし、サワーがめちゃ安い。できた当初は立ち飲みやったけど、このごろはイスがあるので座り飲みできるとこもええし。

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〆に甘いもんなら、KITTEまで足を延ばしてよつ葉のソフトクリーム。ものすごく濃いな生クリーム味なので、めちゃおいしいけど半分でええな。〆にはあっさりしたアイスクリンのほうがエエと思うた。濃厚でおいしすぎるのよね。

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バルチカで立ち飲みはしご酒

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バルチカ03の5階で、ちょい飲みはしご酒。立ち飲みの「広川テーラー」は淀屋橋の人気店である。

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ビアサーバーが年代物だそうで、生ビールがすごくおいしい。
アテは濃厚な味のポテサラと噛むほどに味が出るヒネポン。

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「海鮮中華Ja.ChA飯店」はすごくオープンで海鮮メインの中華とフルーツ酎ハイが飲める。
カジュアルやけど、女子ウケしそうなお店だ。イスもあるしww

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紹興酒ベースのハイボールとパイン酎ハイに中華風のアサリ酒蒸し。
アサリは生姜が利いている。

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小籠包とさっくり揚がった手羽先。2軒目使いしたしあんまり食べられへんかったが
そそられるメニューが豊富やったんで、今度行くときはがっつり食べてみたいな。

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そしてお酒が飲みたいときは、やっぱり行ってしまう「かこも」。白子の天ぷらや
海鮮ユッケなど、アテも小粋なのだ。普通のポテサラもなんかおいしい。

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気の利いたアテでおいし日本酒。立ち飲みでこのクオリティ
やから、ついつい寄りたくなるのよね。

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日本酒ゴーアラウンド続き

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日本酒ゴーアラウンド、6軒目は「箸づめ」×松井酒造。箸づめさんは堺町通りに引っ越さはったが、風情ある町家のお店である。おじゃましたらちょうど松井社長が来てはって、ご挨拶。写真撮らしてくださいっちゅうたら後ろの蔵人さんもピースでwwかわいい。ここは料理自慢のお店だけに、おつまみのグレードが高い。神威の酒粕に漬けこんだ尾崎牛のローストビーフがもうめちゃくちゃおいしかったし、からすみもゴージャス。これまたお酒があっちゅう間に空いてしまう。ちなみに酒友さんとここで遭遇。酒好きが集うイベントなので、どっかで誰かに会うんやね。

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そして7軒目は西洞院の路地にある「つぐ」×青木酒造。蔵人さんは鶴齢の前掛けをしてはったが、店のスタッフさんは雪男の前掛け。昔の越後には、おにぎりをもろて道案内&荷物を運んでくれる気の良い毛むくじゃらの生き物がいたという伝説にちなんでいる。雪男、逢うてみたい。

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つぐさんは箸づめさんの系列店で、こういうお酒イベントでは毎回、渾身の盛り合わせを出してくれはるのが楽しみ。申し訳ないくらいの豪華盛り合わせで、味も良い。このころにはお腹がいっぱいになってるので毎度テイクアウトするんやけど。こうして7軒回り、いったん帰ってから近所のお店2軒を攻めようと思ってたんやけど、帰ったらどっとくたびれて出直しならず。今年は7軒でリタイヤしてしもた。

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ちなみにこれら5軒は同居人が昼から回ったお店で、写真マスカットの白和えがすごくおいしそうやった。1軒あたり800〜1000円で、おつまみが残念なお店があったりするのもこういうイベントならでは、かな?

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日本酒の日はゴーアラウンド

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10月1日は日本酒の日、そして日本酒ゴーアラウンドの日。ということで飲み回ってきた。各都道府県の特色を出したお揃いの「さかずきんちゃんバッジ」をつけて参加店を回るのだ。まずは西院から、1軒目「となりのとなり」×池田酒造。池田さんにお目にかかれるかと思ったら、あいにく今日は来られないとのこと。後で見たらオーストラリアへプロモーションにいってらしたみたい。お疲れ様でした。しっかり噛み応えがあって旨みの濃い鶏のタタキと加佐一陽の相性はバッチリでしたよ。

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次は「ハッピーアワー」×浪乃音。ちょうどとなりのとなりさんをお暇しようと思うたら、入れ違いにハッッピーアワーのスタッフさんが入って来はった。「空いてるので今のうちに」って。これからまいりますよ〜というわけで、こちら。串揚げのお店だけに、揚げ物とちょこっとおつまみの盛り合わせ。コロッケがめちゃくちゃおいしかった。お酒は4種から選べたんで、せっかくやし毎年限定で作らはる滋賀の米いろいろブレンドの「湖の辺で」をチョイス。今年は32種類の米で造られたそうやけど、味のバランスは一昨年のよりおいしかったと思う。

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3軒目は烏丸へ移動中、元祇園神社の隣にある「肉和タリ庵」×千代酒造。ここは前をよく通るので気になってたお店なのだ。若いスタッフさんが元気いっっぱい、おつまみも牛タルタル・炙りチャーシュー・鶏手羽の酒粕漬けと肉勢揃い。どれもおいしかったが、パリパリチーズにのせて食べるタルタルが良くて濃いめの秋あがりと合う。で、蔵元さんが来られてたんで、篠峯と櫛羅(自分とこの田んぼで造った米の酒)の違いがわかった。

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4軒目は烏丸蛸薬師の「サケホール益や」×松山酒造。まだ時間が早かったせいか蔵元さんは来てはらへんかったので残念やなぁと思ってたら、飲んでる最中におこし!お顔を見られて良かった。ゴーアラウンド限定の生酒おりがらみ、ピチピチ感もあっておいしゅうございました。一気に飲んでしまう危ないお酒、盛りだくさんなおつまみが余るww

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だいぶ暮れてお酒タイムになってきた5軒目は「三徳六味」×片野酒造。名物の白湯おでんに私の好きなくらわんか。片野さんで2番目に若い蔵人さんが次いでくれはった。稲刈り、また寄せてもらいますねー。ということで続く・・・・

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大阪駅エキマルシェで飲む

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後日、また大阪へ。新しくオープンしたビルはほとんどいっぱいなんで、ここなら待たずに入れるやろうと大阪駅ナカにある「エキマルシェ大阪」の飲食街へ。土曜の夕方なのでやっぱりそこそこ入ってはるが、どこもえげつなく待たんでも大丈夫やったし、まずは「料理酒場あらき」。バルチカは混んでたがこっちは10分ほどでOK。

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ここはお造り、ちゅうことで盛り合わせを頼んだら傘がついてた(いつものこと)。次に日替わり焼き魚は何か聞いたら「アジ」と即答しはるのでお願いしたら・・・・どっからみても「サバ」が来た。悪くないが、アジやと酒肴になるのにサバではご飯がほしくなってしまう(^_^;

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表の写真を撮り忘れたが「大衆食堂 ROOKIE」は町中華って感じの居酒屋。名物はがっつりニンニクの利いた餃子で、カリッとこんがり焼けててビールが進む。ピリ辛ダレの冷や奴とか唐揚げも悪うなかったが…

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とろとろ玉子餡チャーハンが良かった。炒飯はかなり黒いので味も濃いかと思うたらコクのある某ラーメン店のそれみたい。看板通りトロトロの玉子がまろやかで、紅生姜のアクセントも利いてておいしかった。

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日本酒のテイスティングができる「山中酒の店」は、コインを買って自分で好きなお酒を
注いで飲める
んやけど、別に気に入ったお酒をグラスや徳利で注文することもできる。

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ここは椅子がかわいく、狸の背中に乗っかって飲む気分。飲んだら化ける?
飲み過ぎたら椅子が虎柄になったりしてww

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お酒は60mlから注文できるので、飲み比べも楽しい。熟成酒や生酛なんかはお燗もしてもらえるし。アテはお漬物みたいに軽いもんからしっかり食べるものまであるけど、おにぎりがおいしそうやった(この日は腹一杯なので食べてない)。ランチついでに一杯飲むのも良かろうね。

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引き続きバルチカ03へ

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KITTEからJRの線路をくぐって、ついでにバルチカ03へも寄った。3階4階はこじゃれたお店や食事メインの店が並び、5階が03(おっさん)にうれしい飲み屋街。関西初出店や支店を出すのは初めての店も多いらしい。こういう横丁的なレイアウトがええよね。立ち飲みと座り飲みが半々ぐらいやけど、どの店もオープンな構えなのでふらっと入りやすい。けど、話題のお店はぎゅうぎゅうで、人気店の支店にはやっぱり行列ができている。

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その中でも比較的空いていた「かこも」さんへ。北浜の店はたまに行くので
魚がおいしくて日本酒の品揃えが良い立ち飲みなのは知ってるし。

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日曜のご飯時という時間帯もあって、入れたけど売り切れ多数(T_T) かろうじて半人前
残っていた鰯のお造りと天ぷら、鯛のカマ焼き。どれもちゃんとおいしいし満足できる。

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2軒目やし、お酒はサクッと2杯だけww 平日のランチタイム〜2時ぐらいが一番混んでるそうやけど、夕ご飯時もなかなか。他の立ち飲みもめちゃおいしそうやったし、中華やイタリアンも気になる。もうちょっとしたらおちつかへんかな?

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