ケーキ

2026年05月10日05:10

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

スイーツとかパンとか

ミスドの桜ドーナツシリーズ、今年のんはイチゴと組み合わせたんばっかりやったし買わんかった。代わりに今売ってる「サクぽふん」を購入した。台湾ドーナツは食べたことないけど、台湾ドーナツをヒントに「サクサク」と「ぽふん」の食感を楽しめるエアリーなドーナツらしい。ミルクシュガーとカスタードシュガー、2種類からカスタードをチョイス。サクッと噛んだらあとはフワリ、たしかにエアリーな食感。

そらエアリーやろ、こんだけ中が空洞やったら。全体の半分ぐらいは空気が占めていると思う。
シュガーは軽くておいしいし、サクふわの食感は楽しめるが、食べた後の満足感はないな(^_^;　

ファミマルスイーツと森永キャラメルのコラボプリン。これ、めちゃ甘い。森永キャラメルは
こんな味であるが、個人的な好みとしてはしっかり苦いカラメルをはりこんでほしかった。

同じくファミマルのブラックサンダーコラボ。今年はホワイトチョコやった。袋から出すと、豆大福みたいな見た目である。ホワイトチョコにチョコクッキーでクッキー＆クリームのアイスがシューになった感じ。ブラックサンダーとは違うたな。

もう一つ、島トレとのコラボロールケーキ（ウマ娘は知らんけど）。やらかいので丸太がしなだれるww　生地はコーヒーとチョコの縞であるが、コーヒー味は薄め。クリームもチョコなんで、全体にチョコ味がメイン。普通にチョコロールケーキやった。

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2026年01月10日01:10

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

このごろの菓子パン

ローソンの「カスタードクリームケーキ」は、ウチカフェでなく菓子パンコーナーにあった。値段は税込171円で２枚入ってお得な感じ。ふわっとした生地にカスタードクリームとチョコチップが挟まれ、むちゃくちゃ甘いことはなく、クリームがバタークリームっぽい脂っぽさ（好き）。チョコチップは別になくても良いけど、サイズ感と甘さがちょうど手ごろで食べやすく、コスオパも良いな。これはリピしたい。

ランチパックの「濃厚ショコラ」は、ゴディバ監修だけにお値段278円とえくすぺんしう゛である。ココア入り生地とのマーブル食パンに板チョコ・チョコクリーム・チョコホイップがサンドしてある。たしかに普通のチョコクリームより味が濃いが、板チョコ薄い！以前、バレンタインに発売された”生き埋めペコちゃん”に比べると、5分の1くらい。おいしかったが、何もランチパックでなくても…という気がした。

同じ濃厚チョコでも、こちらはパスコの「黒いスフレ」。ほんまにめちゃ黒い。この黒さはチョコだけちゃうな…と思ったら、やっぱり炭パウダーが入ってた。チョコは効いてるけど、生地がちょとボロボロする。クリーム少なめやし、まぁまぁいうとこかな。マズいことないけど好みではなかったわ。

またもやパスコの「牛乳パンあまおう苺」はたしかにホイップが多い。が、パン自体はちょっとモソモソするので、全体としてイマイチ。レギュラー味は食べたことないけど、たぶん生地は一緒やろう。牛乳パンはリョーユーのやさしいふっくら生地がおいしいなぁ。

年末に買うた、オランジェのイチゴケーキ。たぶんクリスマス時期の限定発売やろう。わざとらしいイチゴフレーバーのクリームにイチゴソース、生地はチョコで、しっとりしてるけどくどい香りと甘さ。そこにキットカットをのせて食べる？別添えのキットカットをのせたけど、マイルドに融け合うて相乗効果を醸すはずもなく。必然性は感じひんかったわ。

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2025年12月25日12:25

カテゴリ: 晩ごはん; 買うた・貰た甘いもん

冬至からクリスマス

12月22日は冬至、一年で一番夜の長い日である。ここからちょびっとずつでも夜が短うなると思たらうれしい。で、毎年恒例であるが、冬至は柚子風呂に入り、「ん」が２つつく食べものを７つ食べる。去年は某料理屋さんのアイデアをマネして７つ全部入った寒天寄せにしたが、今年は時間がないのでエエ加減な晩ごはんになった。奥に見える菊菜と生湯葉のおひたしは別として、にんじん・なんきん・れんこん・うんどんはけんちん汁仕立てに。ぎんなんは炒っただけ、かんてん寄せはきんかんだけ。あ、けんちん汁仕立てなので８つになったわww

ちなみにこれが去年のなんきん・にんじん・れんこん・きんかん・ぎんなん・うんどんの
かんてん寄せ。きれいやけどメインにはならんので、他におかずをこさえなあかんのだ。

この10日ほど前、卸売市場へ行ったら表で海産市をやっていて、鯛が３匹500円！真鯛ではなく血鯛っぽいがこの値段は破格なので鯛飯にしてみた。ほんのり桜パウダーを効かせて冬やけど春みたいなごはん。安上がりに旨いごちそうになった。アラで出汁を取り、残った１匹は豆腐と鯛ちりにしたが、これもうまかった。

今年のイブは出稼ぎやったし、クリスマスディナーは無し。中華惣菜を適当にアレンジして食べてると、宅配が届いた。綾部のF農園からの贈り物。今年もじんわり染みる素敵なお野菜のプレゼントで、Fサンタさんいつもありがとうございますm(._.)m　覚えててくださり、こうして贈ってくださるのが何より嬉しく、穫れたての旬野菜はとびきりのごちそうだ。カブと紫白菜はお正月用の酢漬けにして、きれいな色で楽しませていただこう。カブはとろりと炊こうかな。人参は西洋と金時の両方入れてくださってるし、洋食和食に使い分けできる。Ｆ様、心温まるご配慮、本当に感謝しています。

てなことでチキンも食べんかったが、同居人がたまたま樫原まで行ったしと、シャトレーゼの
ケーキを買うてきてくれた。トナカイの赤い鼻がドレンチェリーで、昭和な佇まいのケーキである。

缶に一目惚れしたからと、お江戸のお友だちが贈ってくださったクリスマスクッキー。秋田犬～と思うたら、秋田県角館町のくら吉さんという人気のお店なんだそう。秋田の果物を使ったクッキーは見た目がかわいいだけでなく繊細な味わいで、一つ一つが凝縮されたおいしさ（実は先日買うた高級クッキーよりさらに高級なのだ）。Ｋ様ありがとうございます。もったいないしチビチビよばれてるが、ディナーはなくても温かいプレゼントで、ええクリスマスになったわ。

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2025年05月20日05:20

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

コンビニスイーツとお店のスイーツ

セブンイレブンの「アーモンド使用フロランタン風ケーキ」と「三角たまごシフォンサンドバニラクリーム」どちらも名前がやたら長く、２個入りである。そして、カロリーが高い。前者はカラメリゼしたアーモンドがサクッとしてるがタルト生地はしっとり。濃いめの味わいで、おいしいけどカロリーの高さがプンプンしてたわ。後者はスポンジに玉子感があって、バニラクリームもたっぷり。甘さはわりと控えめやしまずまずの味わいやけど、これがバタークリームならもっとおいしかったやろなぁ。

ファミマルの「ふわしゅわ半熟スフレ　のび～るチーズソース入り」これまた名前が長い。ケーキやのにシュワシュワ、冷たいのにチーズがのびるってどんな感じ？・・・ほんまにしゅわっと溶ける食感（若干粉っぽい）でチーズもたしかにのびる。このクリームはほのかに塩味で良いけど、生地の甘いチーズスフレがちょっと苦手（チーズは大好きだが甘いチーズは苦手なのでチーズケーキは自分では買わない）。食感は面白かったけど、リピはないな。

長岡京市では有名な、ニューバードというクロワッサン専門店のクロワッサン。大きくて1個450円もする。サックサクをイメージしたが、意外にふわっとしてる。バターのいい香りがして、ジュワッと滲み出るような感じなのだ。少し温めて食べたほうがおいしいかも。四条烏丸に支店ができたそうなんで、近所でも買いやすくなるね。

大宮の考古資料館へ行ったとき、帰りにT様と堀川今出川のオアフでお茶をした。ここのシュークリーム食べるのは久しぶり。生クリームのほうをチョイスしたが、あっさりした甘さと軽めのクリームで、大きめの1個ペロリ。コーヒーもおいしかったし、これで580円って、すごいお値打ち。

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2025年02月26日02:26

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

ケーキからお手軽スイーツ

いまごろのＵＰやけど、誕生日にもろた。苺ショートと言えば不二家、その一人用のかわいいミニデコレーションケーキである。三角にカットされたのより気分が上がるよね。ググってみたら期間限定品らしく、創業時のケーキを再現した｢伝承の味不二家のショートケーキ」なんだそう。まるい形にしっかりしたスポンジと軽めの生クリームがレトロな風合いで、おいしすぎひん、洗練されてないところが元祖ペコちゃんの魅力やろう。

楽天のお取り寄せで予約してた冷凍ケーキも届いた。湯河原のモンクールという洋菓子屋さんのロールケーキ切り落とし10個セットで、切り落としと言うにはきれいな切り口やし、1個ずつ包装してあるのがありがたい。８種類の味があるし、きれいなの1本よりうれしい。スポンジのキメが細かくクリームは甘さ控えめで、送料990円がかかるけど税込1400円はお買得やね。

生協の共同購入ではエーワンベーカリーの冷凍アップルパイを購入。直径15cmくらいの小ぶりで、パイいうよりタルトみたいな生地の中にリンゴが入ってた。あっためて食べるとサクサクおいしいが、生地も甘いので、トータル私には甘すぎ。

ここからはチープなお菓子。ロッテのカスタードケーキはバッカスバージョンでめちゃ洋酒が効いてた。
チョコクリームのほろ苦さもあって、チョコパイと同じく大手メーカーの袋菓子にしてはおいしいわ。

あわしま堂がバレンタイン時期に出すチョコ和菓子。包装がなんか某チョコパイに似てるよねww　まんじゅうのほうはあんこがザラザラしてるけど、どっちも和菓子にしてはしっかり濃厚なチョコ味がして、やっぱりこの価格ではお値打ちやと思うた。

トーラクのせとかみかんプリンは、生地にみかんの酸味がしっかりしてて
ほんまにみかん味のプリン。栗プリンよりはこっちのほうが好きやわ。

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2024年04月29日04:29

カテゴリ: 京のまち・みせ・もの; 外飲み・京都のお店

スイーツがおいしくて昼飲みできるカフェ

あじわい館での仕事の後、帰りに気になってたカフェへ行ってみた。
五条通りの壬生川をちょっと東へ歩いた北側、「エートル」さん。

町家やけど広い土間に井戸でもあった感じの地下があり、昔は染色か何かの工房やったと思う。もしくはひんやりした地下で生鮮品を貯蔵していた八百屋さんかな？今は奥までぶち抜いた空間になり、立ち飲みのカウンターと奥にテーブル席が2つある。テーブル言うても古い足踏みミシンやったりして、お店全体が骨董だ。

表に面したショウケースにはその日に焼き上げられたケーキやクッキーなどが20種類ほど並んでいる。それとは別におつまみや軽食になるようなものも10種類ほど用意され、11時のオープンからカフェ使い立ち飲み使い両方できる。こりゃうれしい。まずは喉が渇いていたのでビールと日替わりのキッシュ、ブロッコリーと鮹のジェノベーゼソース。

ケーキのほかプリンアラモードなどのデザートもあり、甘いものとお酒を合わすのもOK。こちらかための食感が嬉しいプリンアラモード750円、本日のワインも750円。さくっと飲み食いして2000円ぐらいかな。この界隈、気軽に寄れる小粋なお店が増えているようで、また帰り道に開拓したいな。

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2023年12月29日12:29

カテゴリ: 関西のまち; 買うた・貰た甘いもん

伏見屋で立ち飲み、仙寿堂でプリンケーキを買う

京橋へ出たついでに、京阪沿線のお店でお昼をよばれることにした。土居にある「伏見屋」さんは看板がええ。奥へ入っていくと立ち飲みスペースがあり、11時から開いてるのですでにお客さんが５人ほどいはった。皆さんお早いww

まずは小ビールに蕗と高野豆腐のたいたんをお願いしたら、蕗がめちゃ旨。シャキッとした歯ざわりが残っててお出汁が効いて、添えてあるのをあっという間に食べてしもた。なので蕗を単品でお代わり。写真に写ってるのはそのお代わりも半分食べてしもたあとである。この前おじゃましたときに、じゅくじゅくのだし巻きがおいしかったんでリピートし、柚子の効いたなますやおでんも食べて（なんせ昼ごはんに行ったんやからねww）

看板息子のまあ君は配達でいはらへんかったけど、とちゅうで戻って来はったんでお酒ハーフサイズを３杯いただく。ちょい珍しい喜多屋に初孫、ちょい寝かしたお酒の燗でご機嫌さん。昼酒は回るな。かっこいいお魚カレンダーも頂戴し、ごちそうさまでした。佳いお年を。

このあたりも古いまちで、昭和初期モデルの町家がちょこちょこ残っている。この家も格好ええね。

そしてひなびた商店街を歩いて京阪土居駅の手前にあるのが仙寿堂さん。和菓子も洋菓子もある、昔ながらのお菓子屋さんだ。店頭で焼いてはるみたらし団子も、いかにも手作りの不揃いな団子がおいしそうなんやけど、今日は洋菓子目当てである。

ショウケースにはこれまたノスタルジックなケーキがいっぱい。「テラミス」と書いてあるとこなんかキュンキュンする。どの商品も大きくてリーズナブルで手作り感満点、店内の冷凍庫にはアイスモナカも並び、これは前に来たとき、酒友さんが食べておいしいちゅうてはった。こんだけあるとあれこれ迷うが、今日は買う物が決まってるのでね。

件のケーキ。この箱に包装紙とリボンをかけてあるとこも昭和の香り。しかもリボンが無造作なんが微笑ましい。さて、今日私が買うたのは「プリンケーキ」である。皆さん、プリンケーキと聞いてどんなん想像する？

こんなん。初めて見たときあまりのインパクトに、「次は絶対あれ買おう」と決めていた。円柱形のプリンが載ってるのではなく、スライスして貼り付けてあるセンスがアヴァンギャルドだ。エリンギか叉焼の脂身のようである。

切ってみると、プリンはほんまに貼ってあるだけ。クリームの面積が広く、アンズのほうが大きいのではないか。クリームはうっすらカラメル風味なんかな？それとバニラの２種にカスタードクリームっぽいのも入ってて、全体に甘さ控えめであっさりしてる。スポンジはしっとりしてるし、駄菓子っぽさを感じる見た目とは裏腹の上品なお味やった。これが１ホール1600円とはビックリの安さで申し訳ないくらい。バタークリームにチョコチップが無造作に載ったケーキにも惹かれたんで、次はあれを狙おう。皆さんも土居へ来たら、ぜひ伏見屋さんと仙寿堂さんをセットでお楽しみください。

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2023年08月28日08:28

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

ひんやりデザート系

このごろはブドウものがよう出てる。トーラクのシャインマスカットのプリンは、つるんとした口当たりにほんのり青ブドウの風味。香りにくどさはないけど、印象も薄かった。まぁ普通。トーラクは桃やさくらんぼのプリンも季節限定で出るけど、どれもちょっとちゃうねんなぁ。ま、この値段では多くを望むのは無理やね。

オランジェの「ひかえめに言ってクリーム多めの」シリーズのマスカット。が、クリームはそんなに多くない。あ、これは「贅沢」と言うてはるのか。けど、味もそんな濃厚違うし、レギュラーのクリーム多めシリーズのほうがおいしかったな。値引き商品を買うてよかった。

アンデイゴの「もちとろくりーむシャインマスカットソース入り」は､生地のもちっとした感じとほんのり塩気が好き。クリームもけっこう入ってるし。が、肝心のマスカットソースは少ないので、あんまり香らんかった。

ちょっと流行った「ブラジルプヂン」、コンビニや大手パンメーカーからも出てるけど、これはモンテールの。練乳仕立てのもっちりしたプリンにココアスポンジが重なってる。カラメルソースはつゆだく。このカラメルがしっかり苦いので、プリンは甘いけど中和されてかなり好み。汁気でふやけたスポンジの食感はイマイチながら、プリンのもっちり感もええし、かなり好き♥

明治の「ザクポップ」アイスである。「やみつきの飴食感!!」と書いてある通り、飴状のカラメルが玉子風味のアイスにちりばめてある。プリン風のアイスも味はあっさりしてて、そこにザクザクしたカラメル飴の食感が楽しい。ほろ苦くておいしかった。

森永のマウントレーニアは、発売からもう30年も経つのね。その30周年を記念してパッケージのデザインが変わったそうやけど、ショートケーキ味のんが出た。て、２月に出たらしいが、知らんかった。賞味期限８月末までのを先月、サンディでゲットしたのだ。ショートケーキと言うよりはイチゴの入ったホワイトチョコな感じ。コーヒーも入ってるので甘すぎず、さっぱり飲めたわ。疲れてるときにちょっと甘いもんが欲しい。そういうときにはピッタリやったわ。

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2021年06月29日18:12

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流行りのからクリーム系

巷で話題のマリトッツォ、イタリアのクリームたっぷりブリオッシュ（みたいなさくふわっとしたパン）である。こんだけクリームが挟んであると長時間の持ち帰りが難しいし、売ってる店も限られてるか数量限定ですぐ売り切れたりするので、とりあえずはヤマザキのんで。西友で1個154円、お値段もうれしい。

量産パンらしく、クリームの挟み方がハンバーガータイプ。高さは私のぷくぷく指と比べてみたらわかるけど、7cmぐらいかな。かなりゴージャスにはりこんである。今はめくっているが、袋に入ってたときは透明プラスチックの薄板がくるっと巻いてあり、クリームがだれることなくカバーしてあった。
このクリーム、オレンジピールがいっぱい入ってて、爽やかでおいしい。こんだけの量でもくどくないし（ただし303kcalとハイカロリーなんで一度に食べるのは危険）、飽きひん。が、パン生地の塩がちょっと強いので、甘辛い感じになる。ここが好き嫌い分かれるやろなぁ。私は甘辛いの好きやけど、これに関してはもうちょい控え目でも良かったんでは？と思うた。ともあれ、全体的にはおいしかったんで、またリピしたい。

モンテールのクリームが入ったフィナンシェ。量産ケーキに
してはお高いので、値引きになってるときに購入←ケチ

すごく脂肪を感じる濃厚な生地に、やらかいクリームが
入ってる。レベルは高いけど、濃い、甘い、ちょっとくどい。

こちらも量産ケーキでおなじみ、アンデイゴの「北海道ホイップ＆キャラメルシュークリーム」。キャラメルクリームとホイップがええ塩梅でおいしかった。ちょい中身が少なくて空洞があったんで、そこを改善してくれたらもっとおいしいのに。

同じくアンデイコの「ほうじ茶ラテエクレア」は、加賀棒茶のパウダーを配合したほうじ茶クリームとホイップクリーム入りで、上にチョコがかけてある。これねーすごくビミョー。香ばしさで甘さがカバーされ、そこはええねんけど、全体として粉っぽいちゅうかも一つやった。ほうじ茶のスイーツは難しいね。
おつう「あたいはなんでもいいー」チョコは食べたらアカンからやらんぞ。

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2020年03月28日03:28

カテゴリ: 買うた・貰た甘いもん

桜味（おそるおそる）

まだあったんですねぇ(^^ゞ桜味。もう飽きてるかと、おそるおそる出しておこう（といいながら、まだ在庫がある）。こちらパスコの「抹茶さくらあんぱん」、抹茶が入ってるのでどうかと思たけど、やっぱり。お茶味が生臭いので、せっかくの桜風味がかすんでしまう。色もきちゃないし、あーもったいない。

オイシスの「さくら蒸しパン」は、似たような感じのが他社からも出てたと思うけど、今年はオイシスのにしかお目に掛からんかった。甘納豆をちりばめた蒸しパンは、苦手なパスパスではなく好みのもっちりタイプ♫　さくらの香りも強めでうれしい。今期の菓子パンでは、これが一番好きかも。

八百一でゲットした、桜ロール。小ぶりサイズで700円と安うはなかった。大阪のお菓子屋さんが作ってはるみたいやけど、スポンジがものすご手作りっぽい。上にのってる桜はあんまり塩抜きしてないので、一緒に食べると桜餅みたいな風味が味わえる。が、クリームはさほど桜感が強うないし、桜込みでない部分はちょっと物足りひん。

ミニストップの佐藤錦さくらんぼソフト。ちょっと盛りが悪いけど、248円やったら
こんなもんやね。桜でもサクランボでもなく、梅みたいな甘ずっぱ味やったわ。

で、男前豆腐にも春バージョンが。ほんのりピンク色してるので、醤油を掛けると色も香りもだいなしになるということでの、塩＆オリーブ油推奨なんやろう。その通りに食したけど、EXオリーブ油ではやっぱりオリーブの風味が勝ってしまうので、塩だけで良かったかも。あ、ここでひらめいた。普通の絹ごしを桜の塩漬けで食べたらええんやんなぁ。

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