京都町家ぐらし

京都の町家に暮らす玉葱ぽんが、食べもんやお酒、愛犬との日々をつづるトボけた四方山ブログ。ベタなまち徘徊、トホホな情景も織り込んでおとどけ!

ホイップ

ちゃんと読もう2

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うーん。
今夜は昨日の残り物パエリアを食べたけど、腹がシクシク痛い。
またかいな。けど、ノロとはちゃうやろ。
なんか、狼少年やねぇ。
もったいないし、全部片付けたんで食べ過ぎか? それともすでに、食べたもんが逝ってたのか ちょっとやそっとの賞味期限切れではビクともせん私。
こんなことではアイデンティティが揺らぐやないか。


ケーキの残りも食べたしなぁ。
しかし本日は一段とじゅるけてて、もはやケーキとは言えんっ。
粗大ゴミ置き場に降った雨。置き去りにされたマットレスから、スポンジがはみ出ている…。
ぬかるみに落ちた、スポンジの切れ端のようである。

あのホイップのせいか。


というところで、シェービングクリーム、やなかった。ホイップのボトルを眺める。
そこで初めて、気がついた。


ボトルのラベルには、こう書いてあった。
「本品はとても軽くしあげたホイップですから、ケーキ作りには向きません」


なんやとぉー。
ラベルには、イチゴを盛ったとこに絞り出してる写真が載ってて「フルーツやデザートのデコレーション、コーヒーなどに」と書いたあるし、ケーキにもオッケーと思てたのに〜。
うううう、だまされた。って、ちゃんと隅々まで読まん私がボケなのね。


どーりで、すぐゆるんだわけや。



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即席ケーキ4

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今日はクリスマスイヴ。
あちこちでラヴリーな夜を過ごしてはることと思う。
あっ、もちろん家族みんなで仲良く、ちゅう意味よ(笑)

我が家は、友だちと一緒にご飯を食べた。
お決まりのローストチキンなんかを食べ、デザートはもちろん、ケーキ。

けど、あのデコレーションケーキちゅうやつは、たいして旨うもないのに高いねぇ。昔のバタークリームのんやったら、レトロチープな感じがしてええのんやけど、今どきのはみんなフレッシュクリームのでしょ。これなら、もっと旨いちゃんとしたケーキを食いたい。
そんなわけで、スポンジだけ買うて飾り付けしょうと思たけど、スポンジの台ががパスパスやったら台無しやん。お、シャレてるね。


そやし、今年はブッシュド・ノエルもどきを作ることにした。
安うてもそこそこ許せるロールケーキを買うてきて、あと、用意するもんはとろけるプリン、ホイップクリーム、イチゴ。
これをどうするて

まず、とろけるプリンをぐちゃぐちゃにかき回す。それを輪切りにしたロールケーキの断面に塗って薄切りイチゴを挟む。で、元通りに組み立て、ホイップを絞って丸ごとのイチゴを飾る。工作は楽しいなぁ〜


それだけ。


イチゴが598円でダントツに高いが、トータル1300円ほど。ひゃぁ、市価の半値
ロールケーキは、味のごまかしが利いて木の切り株っぽいモカにした。プリンも、モカの香ばしさと調和するよう、キャラメルプリンである。
けど、今回は使うてみたいもんがあったんで、クリームはプレーン。

シェービングフォームみたいなボトル入りのホイップ、これを1回使うてみたかってん。かかしゃかしゃ振ってブシュ〜〜〜〜〜〜と絞り出すん、めっちゃ面白いやんか
これ、強う押すと太く出るし、軽く押すとしょぼっとしか出ぇへん。ケーキがクリームまみれになっても、面白いさかいもっと出したい

が、しかし。振りようが足らんかったんか、部屋が温たかったんか、あっちゅう間にクリームがゆるんでベチャベチャになってしもた。
そやし写真はないのよーん。すんまそ。


お味は・・・・・やっぱ植物性のホイップは物足りんね。
モカロールとキャラメルプリンは、なかなかにマッチしてるけど。
こら、遊び感覚で面白い、ちゅうだけで満足せなアカンな。



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