京都町家ぐらし : 伏見屋

2024年07月08日07:08

カテゴリ: 外飲み・他所のお店; 関西のまち

伏見屋で飲んで仙寿堂でケーキ買うて

めったに行かんエリアというたら、京阪土居駅からひなびた商店街を通り、京阪本通を右へ曲がってすぐのとこにある角打ちの「伏見屋」さん。ひさびさのおじゃまである。酒屋は9時半から開いてるが奥の角打ちコーナーは11時からだそう。12時過ぎに行ったら、もうお客さんで賑おうてる。気さくなお母さんが接客してくれはり、配達から帰った息子のまぁ君が調理担当。けど、お漬物とか煮物などは料理上手のおばさん担当とのこと。
いま気が付いたけど、お隣はチョコザップなのね。一汗かいてからビール飲むのにもってこい（せっかく消費したカロリーが････）

よう煮込んだおでんと玉子がかかったレトロなポテサラ。いかにも手作りの味なんでホッとする。
お酒は半合から頼めるので、その時時のおすすめをいただく。初孫はしっかりしてるんで…

つい、丸干しが食べとうなった。生姜の甘酢漬けも食べてお酒をお代わりしてご機嫌だ。

もう一杯ちょっとだけ飲みたいなぁちゅううてたら、これまた懐かしいもんが出てきた。ズブロッカは学生時代によう飲んだなぁ。この中にはいってる牧草のおかげで、桜餅の香りがするんよね。ソーダで割ってもろて〆た。たまにしか行かんけど、いつも歓迎してくれはってありがたいかぎりである。常連さんも気さくやけどええお客さんばっかりなので、アウェイ一人でもくつろげるのだ。まぁ君、このたびもごちそうさま。

帰りは絶対寄りたい土居商店街の「千寿堂」さん。洋菓子和菓子どっちも扱ってはる、昔ながらのケーキ屋さんだ。ショウケースにはノスタルジックなケーキがずらりと並び、ほとんど200～350円なんでどれもこれも欲しくなってしまう。で、大量にお買い上げ。以前、アヴァンギャルドなプリンケーキを買うたけど、その時に目を付けてたバタークリームのケーキも購入。表に並んでたみたらし団子5本400円も買うてしもた(^_^;

今回、中でも目を惹いた季節商品、紫陽花ケーキ。ものすごいアルカリ性土壌で育ったと思えるえぐい色であるが、ブルーベリー味のゼリーやった。土台のケーキにもフレッシュのブルーベリーがたっぷり入った生クリームがこんもり。チョコチップをちりばめたバタークリームケーキは生地がパサパサしててイマイチやったけど、他のケーキは素朴で甘さ控えめ、やさしい懐かしいおいしさを堪能した。きょうびはこじゃれたパティスリーばっかりになってしもてるが、こういうお店はずっとあってほしいなぁ。

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#京都

タグ：: #京阪土居; #太子橋今市; #伏見屋; #仙寿堂; #ノスタルジック; #立ち飲み; #昼飲み

2023年12月29日12:29

カテゴリ: 関西のまち; 買うた・貰た甘いもん

伏見屋で立ち飲み、仙寿堂でプリンケーキを買う

京橋へ出たついでに、京阪沿線のお店でお昼をよばれることにした。土居にある「伏見屋」さんは看板がええ。奥へ入っていくと立ち飲みスペースがあり、11時から開いてるのですでにお客さんが５人ほどいはった。皆さんお早いww

まずは小ビールに蕗と高野豆腐のたいたんをお願いしたら、蕗がめちゃ旨。シャキッとした歯ざわりが残っててお出汁が効いて、添えてあるのをあっという間に食べてしもた。なので蕗を単品でお代わり。写真に写ってるのはそのお代わりも半分食べてしもたあとである。この前おじゃましたときに、じゅくじゅくのだし巻きがおいしかったんでリピートし、柚子の効いたなますやおでんも食べて（なんせ昼ごはんに行ったんやからねww）

看板息子のまあ君は配達でいはらへんかったけど、とちゅうで戻って来はったんでお酒ハーフサイズを３杯いただく。ちょい珍しい喜多屋に初孫、ちょい寝かしたお酒の燗でご機嫌さん。昼酒は回るな。かっこいいお魚カレンダーも頂戴し、ごちそうさまでした。佳いお年を。

このあたりも古いまちで、昭和初期モデルの町家がちょこちょこ残っている。この家も格好ええね。

そしてひなびた商店街を歩いて京阪土居駅の手前にあるのが仙寿堂さん。和菓子も洋菓子もある、昔ながらのお菓子屋さんだ。店頭で焼いてはるみたらし団子も、いかにも手作りの不揃いな団子がおいしそうなんやけど、今日は洋菓子目当てである。

ショウケースにはこれまたノスタルジックなケーキがいっぱい。「テラミス」と書いてあるとこなんかキュンキュンする。どの商品も大きくてリーズナブルで手作り感満点、店内の冷凍庫にはアイスモナカも並び、これは前に来たとき、酒友さんが食べておいしいちゅうてはった。こんだけあるとあれこれ迷うが、今日は買う物が決まってるのでね。

件のケーキ。この箱に包装紙とリボンをかけてあるとこも昭和の香り。しかもリボンが無造作なんが微笑ましい。さて、今日私が買うたのは「プリンケーキ」である。皆さん、プリンケーキと聞いてどんなん想像する？

こんなん。初めて見たときあまりのインパクトに、「次は絶対あれ買おう」と決めていた。円柱形のプリンが載ってるのではなく、スライスして貼り付けてあるセンスがアヴァンギャルドだ。エリンギか叉焼の脂身のようである。

切ってみると、プリンはほんまに貼ってあるだけ。クリームの面積が広く、アンズのほうが大きいのではないか。クリームはうっすらカラメル風味なんかな？それとバニラの２種にカスタードクリームっぽいのも入ってて、全体に甘さ控えめであっさりしてる。スポンジはしっとりしてるし、駄菓子っぽさを感じる見た目とは裏腹の上品なお味やった。これが１ホール1600円とはビックリの安さで申し訳ないくらい。バタークリームにチョコチップが無造作に載ったケーキにも惹かれたんで、次はあれを狙おう。皆さんも土居へ来たら、ぜひ伏見屋さんと仙寿堂さんをセットでお楽しみください。

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#京都

タグ：: #京阪土居; #ノスタルジック; #レトロ商店街; #ケーキ; #立ち飲み; #伏見屋; #仙寿堂

2023年06月09日06:09

カテゴリ: 関西のまち; 外飲み・他所のお店

伏見屋と旭通り商店街

阪神百貨店で海老と遊んだ？あとは地下鉄谷町線で太子橋今市へ。おそらくこういう機会がなければ、一生降りんかった駅やと思う。駅から京阪本通を北へ歩いて行くと、２分ほどで酒屋の看板が見えてくる。「伏見屋」さん、この屋号は懐かしい（まったく関係ないが、京都三条に同じ屋号の名店があったのだ）。古い酒の看板もええねぇ。酒屋の脇にある路地を入ってゆくと立ち飲みスペースなんやけど、そんな佇まいもグッド。

中にも古い額がかけてあり、ええ雰囲気。「どのお酒も安心して飲める価格です」の文言が泣かせる。フルボトルで注文したら、本体価格＋600円とか。さすが酒屋さんの立ち飲み、ありがたいありがたい。お客さんはほとんど常連さんやったけど女性が多く、皆さん感じが良く気さくで、すぐ仲良うなってしまう。

看板息子のまあ君。毎年、天満大酒会でとてもお世話になっていて、いっぺんお店へ行きたいと思ってたのがコロナを挟んで５年越しに叶うた。やっと来れたよー。あとから出てきはったお父さんもすごくかいらしいキャラやし、お客さんは皆さん、まあ君とお父さんのファンみたいで、一緒にしゃべってたらいっそう和やかな雰囲気になる。

「安心価格」のお酒たち。１合売りが基本ながら半合もOKなので
今日のお勧めを一通り飲む。あー楽しい。

アテはおばあちゃんの手作りみたいで、そぼろ玉子がかけてあるポテサラやカリカリに揚がったイワシフライ、どれもおいしい。だし巻きなんか、お出汁じゅくじゅくのやらかいやつに染めおろしが別に添えてある。こんな上品なだし巻きが、立ち飲みで食べられるなんて感動である。ということで満喫させてもろた。まあ君、ごちそうさまでした。

帰りに、すぐそばのひなびた旭通り商店街を歩いてみた。６月に入り、鯉のぼりの
飾りを外してはるとこやったようで、袋詰めされた鯉さんたち、お疲れさん。

なぜかあそびの「ぴろぱ」というゲーセン。一昔前（もっと前か？）のゲームがならび、昭和なムード満点。しかし脂肪ちゃんて、どういうキャラやねん。と思ったら韓国で流行ってるらしいね。
で、商店街の端っこに和洋菓子を商うノスタルジックなお菓子屋さんがあり、そこでパウンドケーキとシューロールを購入。そしたら１個150円ほどの安さやのに、きちんと一つずつラップで来るんで保存剤と一緒に袋に密封されてた。しかも箱には保冷剤入りで、こんな丁寧にしてもろて申し訳なくなる。シューロールのクリームはバタークリームで、超私好み！酒友さんが買ったケーキもラム酒が利いておいしかったと言うてはった。気になったのは、プリンの薄切りがドーム型のスポンジに貼り付けてあるアヴァンギャルドな「プリンケーキ」。また伏見屋さんへ行って、今度はこれを買って帰りたい。酒友さん、まあ君ありがとう、めっちゃ楽しかったわ。また行こうね。

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