京都町家ぐらし : 冷凍食品

こないだネットを見てたら広告に冷凍おせちが出てた。今ごろ？と思たら、定価29800円が10800円とのこと。賞味期限が今月末なんで、売り切りたいらしい。ま、そうでなくてもおせちなんて正月過ぎたら誰も買わんもんね。ちゅうことで、１万円やったら腹もたたんかと、注文した。そしたら不織布ではなく、ちゃんとした風呂敷包みで届いた。

おせちは二段で、下が大きい箱１つ、上が小さい箱３つ。もちろんガチガチに凍ってる。

箱を並べ替えると、日本列島になるそう。各地のおつまみを厳選して詰め合わせたと書いてあるが
各都道府県ではない。北海道なんか１箱独占やもんな。本州もたぶん煮物は京都がメインやろう。しかもロブスターを養殖してる県ってあるか？ひょっとして三重の伊勢エビの代わり?!（爆）　

とりあえず、下の段を解凍して食べてみた。大きいので冷凍保存できひんし。ま、凍ってる状態よりはおいしそうに見える。一般的なおせちに比べて酒のアテ中心というところが買うてみる気になった理由であるが、魚系は冷凍とは思えん。鰻しんじょうや小鯛俵焼きはおいしかったし、蒲鉾もプリプリの歯ごたえがある。が、やはり野菜はあかんな。繊維が目立ってバスバス。慈姑なんか甘煮て…それは旨い味付けなんか？ロブスターや生麩は味が付いてなかったし、1/3ぐらいはしゃなぁいなぁって感じ。あとの３箱に期待しようww

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