京都町家ぐらし

京都の町家に暮らす玉葱ぽんが、食べもんやお酒、愛犬との日々をつづるトボけた四方山ブログ。ベタなまち徘徊、トホホな情景も織り込んでおとどけ!

袋パン

コラボものなど(続き)

251106ピザーラ明太子
251106ピザーラ明太子2
ヤマザキのピザーラ監修「もち明太子ピザまん」は、本家を食べたことがないが、たぶん餅・明太子・チーズの組み合わせならおいしいと思う。が・・・・これはかなりマズい。チーズがとろとろになるまでチンせんとあかんかったんかもしれんが、温ためる程度で食べたらヘンに酸味があって生臭い。全体に味も薄いが辛さだけはある。こんなデキの悪いもん、ようピザーラはOK出したと思う。

251101キットカットパインアメ
ご当地キットカットの大阪版はパインアメ。パインアメもいろいろコラボしてはるが、どれもあのパインの香料ががっつり効いている。これも周囲のホワイトチョコがまんまパインアメの風味なんで、爽やかでおいしかった。キットカットは当たり外れがあるけど、パインアメ味は当たりやった。

251022黒ゴマチップス
コラボちゃうけど、亀田の「黒ゴマチップス」は薄〜いせんべいに黒ゴマがたっぷりでめちゃくちゃ香ばしい。カルシウム・ミネラルもしっかり摂れそうである。おやついうよりはおつまみ寄りの味わいで、これはええわ。

251011コーヒー牛乳コッペ1
251011コーヒー牛乳コッペ2
フジパンの復刻コッペパンシリーズのコーヒー牛乳。中はコーヒークリームとミルクホイップ二層になってる。このシリーズはパンがフワフワで食べやすいんやけど、クリームはもうちょいはりこんでほしいところ。

251005ラムレーズンコッペ1
251005ラムレーズンコッペ2
パスコの「濃厚ラムレーズンフランス」は、国産小麦をうたうだけあって、パンがええ香り。で、クリームもたっぷり入ってるので食べ応えがある。惜しいのはラムがあんまり効いてないこと。子どもも食べられるようにアルコールを飛ばしてるんやろけど、大人向けバージョンもつくってほしいな。


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菓子パン&お手軽スイーツ

231005台湾カステラレモン
業スーで買うた、冷凍の台湾カステラレモン味。自然解凍して食べたら、フワフワもちもちした食感。プレーンは食べたことないんやけど、レモンもまぁまぁ利いてた。ただ、甘いんで、もうちょいあっさりしたほうが好み。

240408プリンサンド1
240408プリンサンド2
ファミマのプリンサンドは、パッケージの絵だけ見て買うた。が、実際はプリンが
小さいっ。もちもちした食感は面白いけど、もっとプリンに幅をきかせてほしかったな。

240408もっちあるきキャラメル
そういえば、この春はもっち歩きシリーズにキャラメルが出てた。チョコはイマイチやったけど、キャラメルもなんかパンチに欠ける。あーなんでシナモンがなくなったかなぁ。復活してほしいなぁと切に願う。世間にはシナモン苦手という人がけっこういるらしいんで、サークルKがファミマになってから、こっちの上層部にそういう人がいるんかも(T_T)

240628あんこぱん1
240628あんこぱん2
そのファミマで1月に全国対抗のあんこパン王決定戦をやってた。で、1位に輝いたのが中四国代表の「あんクロワッサン(クリームぜんざい風味)」。塩気のある粒あんとホイップがマッチしてて、餅代わりの求肥がデカい。割ったらニョ〜〜〜ンと出てきた。なんちゅうことない味やけど、全体のバランスがよかったんやろね。

240420カヌレタルト
パスコのカヌレ・タルトは、カヌレ風のタルトww 確かにネチッモチッとしたフィリングがタルト生地に入ってる。このシリーズはどれも味が濃いし、カヌレ自体も濃いめのお菓子なんで、サイズの割りにずっしりしてて激甘で重い。おいしいけどいっぺんに一個は無理で、ブラックコーヒーを飲みながらちびちび食べる感じやった。

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和風菓子パン・餅系

221209餅バニラ
221209餅バニラ2
第一パンが冬になると出すらしい、「冬のもちバニラ」。ふわっとしたパンに、バニラクリームと求肥が入ってる。が、入り方が均等でないし、ある部分はクリームだけ、ある部分は餅の固まり、みたいになってる。そして何も入ってへん素パン部分が大きいww パンには餅取り粉がたっぷりまぶしてあるので、口あたりも粉々する。イマイチやなぁ。

220211チョコもち1
220211チョコもち2
ヒマセねたで申し訳ないが、フジパンがバレンタインシーズンに出してた「チョコのもちケーキ」は、イヤ言うほどクリームが入ってて上にも塗ってあった。なので仕事の休憩に食べようとして袋を開けたけど、あまりにベタベタなのでやめたほど。味も濃厚で3回ぐらいに分けて食べたが、もちバニラとは対照的やった。

220126きなこもち1
220126きなこもち2
ヒマセと言えば、パスコの「きなこもちパン」はもちっとした生地にきなこクリームと求肥が入ってて、求肥もきな粉味。なのできな粉をしっかり味わえた。たぶんこれも冬期限定やと思うし、来年のお正月には出てくるやろなと思う。

221212豆パン1
221212豆パン2
パンコーナーの片隅にひっそり鎮座していたヤマザキの「もち食感豆ぱん」。クリームなしで、甘納豆が練り込まれたモチモチのパンである。これが意外に、甘さ控えめで塩気が効き、モチモチした生地の食感も良うておいしかった。期待せんかっただけに、得した気分(^_^;

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香ばしい系パン

220222ピスタチオバウム
生協の共同購入でゲットした、ピスタチオバウムクーヘン。福島のリズミック&ベルというメーカーが作ってるんやけど、東京バウムの美松製菓の福島工場らしい。輪っかが切れてるのは、ちょっと食べたからm(._.)m 何気に食べてあまりのおいしさに止まらず、1/3ほど食べてからようやく写真を撮ったのだ。ピスタチオペーストが生地に練り込まれてて、濃厚なピスタチオの香ばしい風味が口いっぱいに広がる。バウムのバターぽいしっとり感もええ具合で、これが378円とはお値打ちすぎる。次に載ってたときは、お友だちにもあげて喜ばれた。これは定期的に企画してほしいな。

220228マカロンデニッシュ1
220228マカロンデニッシュ2
このごろ流行りのピスタチオ。パスコのデニッシュにもこんなんが出てた。これ、生地はちょっと焼いたほうがサクッとしてうまいと思うが、それでは中のクリームがでろでろになってしまう。冷やしたら生地がゴワゴワで、食べごろ温度の難しいパンやった。

210801クッキーサンド1
210801クッキーサンド2
ヤマザキの「クッキーサンド」もそう。表面はメロンパンみたいにサクッとしたクッキー生地をのせて焼いてあるので、トーストしたほうがおいしいが、中のマーガリンが溶けてしまう。まぁそれはそれでおいしいのやけど、あんことサンドしてあるとマーガリンは固まってるほうがええのよね。口の中で混ざり合う感じが、私は好き。

220512パルミエ1
220512パルミエ2
サクッといえば、源氏パイ風のパン。このハート型パイ、ほんまはフランスのお菓子「パルミエ」が本家である。見たところサクサクした風合いなんやけど、「パン」だけに食感はやらかめのデニッシュ。これはクリームがはさこまってないし、トーストしたほうが良かった。

210915ナッツンロール1
210915ナッツンロール2
サクサクといえばヤマザキの「ナッツンロール」、これは中身の少ないコッペ系かなと思いつつ購入したが、クリームはまぁまぁ入ってた。クリーム・生地ともナッツの香ばしさをしっかり感じるし、意外においしい。表面のクッキー生地がはがれやすく、食べてるとぼそぼそ落ちるのは困ったけど。

211229クイニーアマン
フジパンの「クイニーアマン」は定番。これも表面のカラメルが香ばしいて、バターの風味も効いてる。
難点は表面の砂糖が甘すぎること。なかなかベストバランス(自分にとっての)を見付けるのは難しいねぇ。

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果物系パン

220531パイナップルブレッド
季節を感じるパイナップルのパン。今年はパスコからも「パイナップルブレッド」いうのが出てた。袋を開けると甘酸っぱい香りはするけど、パインの含有量が少ない。限りなくパイン風味の食パンである。あぁフジパンのコッペ型のやつが待ち遠しい。

220619いよかんパン
神戸屋の「丹念熟成いよかん」は、ジャムパン型でイチゴジャムの代わりに伊予柑ジャムが入ってる。マーマレードより苦みと甘みが控えめでジャムは食べやすい。生地もふんわりしてるけど、中身が少ないねんなぁ。

220130レモンケーキ1
220130レモンケーキ2
フジパンの「レモンケーキ」は冬限定やった。今ごろにスンマソm(._.)m よく見かけるアーモンド型のカステラ生地に、レモンクリームが挟まってレモン風味のホワイトチョコでコーティングしてあった。酸味が少なく甘さ強めなんで、爽やかって感じではない。たぶんこれは、冬向きの味なんやろなぁ。夏やったらこのバランスが逆転すると思う。

210730メロンシュー1
210730メロンシュー2
アンデイコ「メロンパンシュークリーム」は、メロンパン風のサクッとしたクッキー生地がシューにかぶせてあり、その生地がほんのりメロン風味。中身はバター風味の濃厚なカスタード。全体に味は濃いけど、その濃さがイケる。サクッとした生地の食感もええし。メロンあんまり好きちゃう私が言うのやし、旨いよww

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「何食べ」を見たからではないが、総菜パン、菓子パン

210916わさビーフ1
210916わさビーフ2
劇場版きのう何食べた?を見たので、というわけではない。
買うたんはずっと前なので(^_^; 溜めててゴメンよー。たまにしか行かへんマツモトへ行ったら、たまたま「パンの日」で、ご近所のスーパーで見かけんパンがようけあったし、つい。牛肉フィリングはあんまりおいしなかったが、ワサビはかなり辛くてツーンとした。ちなみに映画は、もともと原作が好きで、TVドラマ化されたときは内野聖陽さんのあまりのはまり役に感激(ちょとくねくねが過ぎるけど、ケンジそのものやった)。劇場版はいっそうくねくねしてはったけど、どう見てもアドリブと思えるセリフがめちゃ楽しかった。「何をやっても西島」さんも、TVよりはシロさんになってはって微笑ましかった。ジルベールもはじめは誰がやるんか疑問やったけど、磯村勇斗さんははまり役(この人は何をやらせても上手い)、小日向さんも最初は違和感あったけど、山本耕史さんのムキムキをわざとらしく活かして面白なってきてたし。登場人物みんなが、楽しく演じてはる雰囲気が良かった。

210815もちっと明太1
210815もちっと明太2
そしてフジパンのもちっと明太子。これ、小豆の入ったもちっとシリーズの総菜バージョンで、餅生地がパン生地に練り込んであるし、ところどころ餅なのだ。うーん、この食感は甘いほうが合う。明太子がどうも生臭かった。

210629牛乳ロール
ローソンのロールケーキはクリームが少なくても、生地がしっとりおいしいので好き。淡路島牛乳はわからんが、生地の玉子感はしっかりあって好もしかった。このシリーズはずっと出てるとこもうれしい。

210603牛乳パン1
210603牛乳パン2
たまにはシンプルなパンを食べとうて購入したパスコの牛乳パン。ナッツはあんまり感じひんかったが、うっすら挟まったクリームがめちゃ蜂蜜。これはほんわりぬくめて食べたほうが良かったな。

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これ!と思たらまた見かけんように(T_T)

200616黒糖どら焼き1
200616黒糖どら焼き2
モンテールのどら焼き、新製品は「黒糖カスタード」やった。

200222生どら黒蜜きなこ1
前に食べたヤマザキのどら焼きは「きなこホイップ」で、普通の生地にきなこホイップと黒蜜がはさこんであったけど、洋菓子屋さんのモンテールは黒糖生地にカスタード。どっちもおいしかったけど、モンテールのほうは生地がしっかり黒糖味で、カスタードホイップはあっさりめ。こっちの方がテイストとしては好き。生地の食感も、さすがパン屋さん違うて洋菓子屋さん。よりふんわりしっとりしてた。

200601ふじりんごタルト
パスコの「青森県産ふじりんごのタルト」。この形状で季節ごとにいろいろ出てるし、味はわかってたんでそない期待せんと食べた。そしたら意外に、リンゴがたっぷり入っててシャキッとした口当たりも楽しい。ものすご甘いんで半分も食べたらくどなってくるけど、他のに比べたらおいしいと思う(他のもおいしいのよ。えげつなく甘いだけで)。

200604クッキーミルク1
200604クッキーミルク2
同じくパスコの「サクサク食感クッキーミルク」。パスコさん、やたらネーミングが長い。こちらはタルトと対照的に甘さは軽め。パンのほわほわっとした感じも軽快で、塩っぽい風味もグッド。底のクッキーがかなりざっくりしてて、バターがようきいてる。ほわほわパンとザクザククッキーの取り合わせが面白いし、ミルククリームもやさしい。私はかなり好き。

200528ラムレーズン1
200528ラムレーズン2
ヤマザキの「ラムレーズンサンド」。こういうの、クッキーにはさんであることが多いけど、薄く焼いたパンにはさこんであるのだ。このパンが、モソモソとちゃうけど口の中ではらっとほどける食感で、あっさりしてる。冷やして食べたら、バタークリームにラムがようきいて、もうやめとこうと思いながら1本食べてしもた。めちゃくちゃ好き♥ そう思うやろ、おつう。「あたいは貰えなかったから、知らないよっ#」
クッキーミルクとラムレーズンは、また無くなる前に買おう!と思うて数日後に売ってたスーパーへ行ったのに・・・・どっちも無かった(号泣) 幻の味がまた増えた。

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ノスタルジーとチコちゃんコラボ

200125デンマーク1
菓子パン好きの皆さん、デンマークって知ってる?私が子どものころ(大昔だ)、まだ個人ベーカリーなんてほとんどないし、菓子パンの種類もあんまりなかった。そんな中で好きやったんが、サンミーとデンマーク。あれこれ凝った商品がなかったんで、少ない選択肢の中で。サンミーは今でもあるけど、デンマークは無くなったなぁ。まぁ何の変哲もないデニッシュにフォンダンをかけただけのパンやし、イマドキはウケんやろね。と思うてたら、八百一で発見!懐かしいて買うてしもた。袋のデザインも、昔のまんま。デンマークの国旗ではないが。

200125デンマーク2
中はこんなん。かなり硬めのクッキーに近い生地の中央にフォンダンがぽってりのってる。生地はあんまり甘くなく、フォンダンをかじりながら食べたらちょうどええ感じ。私が小さかったせいかもしれんけど、昔はもっと大きいてふわっとしたデニッシュパンに、フォンダンは糸状にかけてあったと思う。あの当時、京都の大手さん言うたら、大誠パンかタキノパンやったん違うかな。
これはタカキベーカリーのパンで、2007年に復刻版が出てるんやって。知らんかった・・・名前と袋だけ、めちゃ懐かしかったわ。

200121あまおうもっち1
200121あまおうもっち2
ファミマの期間限定、もっちシリーズのイチゴ。イチゴ系の菓子パンは、うまいかマズいかけっこうきっぱり分かれると思う。これは・・・酸っぱさが強めで、そのわりにイチゴの風味が中途半端やし、全体にねちゃねちゃしててイマイチ。あぁ、もっち歩きシリーズのシナモン、復刻してくれへんかなぁ。

200128ランチ炒飯1
ランチパックのチコちゃんコラボ。チコちゃんの好物、炒飯が入ってるとな?!
炭水化物×炭水化物やん。お好み焼きでご飯は食べられへんけど、パン×ご飯は気になる。

200128ランチ炒飯2
どういう状態で入ってるのかワクワクしたけど、こんなであった。かぎりなく安い豚まんの中身に近い。袋の裏には「炒飯らしさを出すのにご飯の炊き方を研究した」と書いてあり、たしかに米は硬めで食べてるとブツブツ舌に当たるけど、こんなネタッとした餡状のフィリングに混ぜたらあかんわ。しかもなんか酢がきいてて、かなりマズかった。これ、チコちゃんに叱られるで。

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流行りのミントにわらび餅、ワモンアザラシ?!

190808ランチワモンアザラシ1
ハッと気付けば酒と甘いもんのローテーションをかれこれ15年近うやっている(^^ゞ さて、ちょっと前に同居人がスーパーから帰ってきて「ワモンアザラシ味のランチパック売ってた」という。え?そんなご禁制のもんが挟まってる?! 袋を見たらワモンアザラシやけど、ちゃんと「杏仁プリン風」って書いたあるやんか!

190808ランチワモンアザラシ2
中を開けたら、白いフィリングにアザラシみたいなブチが。タピオカみたいなコンニャク製の粒々が柄になってて、芸が細かい。味もふわっと杏仁の風味がして、キワモノと思たらけっこうおいしかった。

190714チョコミント1
今夏は猛暑やったせいか、清涼感のあるチョコミントが大流行。アイスは好きやけど、パンは
どうかなぁ〜と、恐る恐る手に取ったパスコのチョコミントタルト。袋を開けたとたん、漂う歯磨きの香り。

190714チョコミント2
食欲を大幅に無くすビジュアルで、おつうでさえプイッと横を向く。歯磨き粉を口の中になすりつけ、そのままチョコケーキをかじった感じである。アイスのミントはおいしいのに、ケーキやとなんであかんのやろねぇ。1個食べるのに往生した。生地の底もチョコタルトやし、チョコの甘さが主張しすぎたせいかもしれん。

190713バタブレッド1
フジパンの北海道バターブレッドは、普段なら食指が動かんけど、
前に食べたヤマザキのが意外においしかったので、つい。

190713バタブレッド2
こちらはめちゃめちゃ普通の味付けパンやった。バターの風味も
薄めやし、クリームは焼き込んであるのであんまり感じひん。

190820きな粉シュー1
わらび餅も流行ったねぇ。で、シュークリームまでわらび餅。

190820きな粉シュー2
中身は悲しい空洞はさておき、思いっきりきな粉味のクリームは悪うない。が、わらび餅は、わらび餅と
いうよりアロエかナタデココ。弾力性のあるクミクミした食感で、細かいのが混ぜこんであった。


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菓子パン新製品

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160507ヤマザキパン1
スーパーへ行ったら、ヤマザキの新製品が並んでたんで、
その中の気になる2品をチョイス。

160507ヤマザキパン2
週末ちゃうけど、ウィークエンドケーキ。ふわっと香るレモン風味はええけど、
苦手なにっちょりタイプの蒸しパン。表面のグレーズが激甘(T_T)

160507ヤマザキパン3
パンデピスは真四角でちょっと硬め。かっちりしてるけど
歯ざわりはもっちりなのでうれしい。表面のそぼろもエエ感じ。

160507ヤマザキパン4
挟んであるのがクリームチーズ入りクリームとのことやったけど、食べた感じは限りなくバタークリーム。あ、これええわ♪ 甘いチーズが好きちゃう私なんで、バタークリーム風のほうがありがたい。シナモンが言うほど利いてへんかったんで、自分で振り足して食べたらええ塩梅。うひーこれはリピしたいな。

160131レーズンサンド1
こういう感じ、だいぶ前に食べたパスコのレーズンクリームサンドに似てる。

160131レーズンサンド2
これもこの薄さとクリームの加減がおいしかってんけど、
すぐ見んようになったんで惜しいなぁと思ててん。

160324バターケーキ1
そういえば、こんなんも食べてた。なんちゅことない味やった。

160324バターケーキ2
バターの香りはほのかにするけど、味はそうでもないし。印象に残らん味やったなぁ。
ちなみに今回の背後霊は、おつうです。
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