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京の食文化ミュージアムあじわい館の展示紹介動画、私担当の残り２つもUPされました。今日の
京料理の元になった、「京の五大料理」の説明と料理の歴史を紹介しています。YouTubeで見てね。
展示解説動画　京の五大料理

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もう一つは京菓子。和菓子の起こりと変遷、そしてさまざまな季節の和菓子や
行事ごとにいただく和菓子を紹介しています。こちらもYouTubeで見てね。
展示解説動画　和菓子編

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